这家老北京卤煮店，一口就把我拉回北京胡同！汤底醇厚，香料味恰到好处，火烧吸饱汤汁，软糯又有嚼劲，大肠、肺头处理得干净，毫无异味，软嫩弹牙。老板服务热情，分量超实在，价格也亲民。新年和家人朋友来吃，暖身又暖心，必须安利！

[补发库存打卡]在潍坊出差，谈完事情回到入住酒店附近已经过了晚餐时间，有点饿了也不知道该吃点啥。办完酒店入住，在酒店窗户🪟突然发现马路对面不远处有家老北京卤煮火烧店，于是决定去尝一尝。[薄荷]环境：店铺装修比较简单，毕竟是小店，但整体还是比较干净整洁。[服务铃]服务：店里的老板不在出去了应该是老人在这帮忙看着，老人比较和蔼可亲，也比较热情。[米饭]口味：点了份小份的，整体份量也不少，口味也挺棒，吃的也挺饱。小店性价比很不错，下次还来！

老北京卤煮火烧，一碗热气腾腾的地道小吃。汤头浓郁，卤汁入味，火烧软而不烂，口感极佳。猪肠、豆腐、肺片等配料丰富，搭配葱花、香菜，味道鲜美，让人回味无穷。每次品尝，都能感受到老北京的传统风味，真是百吃不厌！