在居民区每天生意都非常火爆门口摆了很多桌子大排档环境肯定是不太干净舒服的但是味道非常好价格也很实惠人均五十到七十能吃的很饱和小伙伴隔三差五都要来搓一顿最有名的脆鱼和小伙伴们都觉得不好吃鱼腥味有点重一盆没吃几口其他菜品都很优秀椒盐田鸡肉特别q弹干锅花菜特别下饭日本豆腐的外皮炸的很优秀很值得吃的一家

周末的晚上骑到那条街上，不用烦恼找不到，街边都摆了十来张桌子，还有人排队，我等的心猿意马，眼看有人起身，大胆坐下去，然后开始点菜啦！脆鱼是必点菜，鱼肉切得厚一点，比别家的脆鱼吃的更过瘾！那真的是吃肉的感觉！还有一盘钉螺，壳洗的干净，没有吃到泥沙和死螺，非常满意！

听朋友说这家是老字号，就来试了。干锅脆鱼，薄薄的卷起的鱼片却暗藏玄机，外层裹着油光微亮的脆壳，咬下瞬间弹牙的肉质在舌尖跃动。灯笼椒与青花椒的复合香气层层渗透，连垫底的配菜都吸饱了麻辣鲜香。肥肠，炸得焦脆，内里却保持着脂香绵软。辣得酣畅却不掩脏器特有的醇厚，点这个的话最好配酒或者冰饮料不然容易腻。炒线面很正宗，福州人聚餐爱点的主食不多说。葱油鱿鱼，鱿鱼很新鲜，葱油就是吃的那口鲜，很清楚舒服。不过这家底下铺的黄瓜不是金针菇，和我在其他家吃的不太一样。炒牛肉也很香，不过不算特别。酸菜鱼这个是最满意的，鱼超级超级嫩，嫩到嘴唇一抿就压碎的程度。吃的出来是活杀的新鲜鱼，这点非常棒，这年头酸菜鱼的味道大差不大，鱼的新鲜最重要。

真他妈难吃，态度又差，服务员拽的二五八万的，以为自己是高级餐厅。一副丑恶的嘴脸，30几年来吃过的最恶习的一家餐厅

今天不知道想吃什么，在公司附近刷到这个街边的大排档，看评论还可以就蛮来看看。七点左右到了之后店里已经没位置了，只能坐在门口露天的区域，不过临近夏天坐门口也还可以。不过可能来的时间不巧，隔壁小区后门正好有垃圾车来收垃圾，大概停留时间有15分钟左右，上菜之后还有垃圾车的味道，有点难绷，还有点影响食欲，而且垃圾车走了之后好一会味道才散去。菜品方面，点了评论里吹最多的金椒脆鱼，经典的福州菜荔枝肉，一桶天下（椒盐猪蹄），干锅大肠和糟菜炒笋。说实话脆鱼一般般，就普通水平，大份的量也偏少。椒盐猪蹄味道还可以，不过还是一样问题，量偏少，不过这个一桶天下摆法好几年没见到了，我记得以前都是放个半桶左右，这家就放了1/3。荔枝肉和炒笋中规中矩，大肠量也少，至少五道菜我们四个人配米饭才吃差不多。总体感觉吧，算是一家中规中矩的大排档，没有评论区吹的那么狠，也不太值得专门来这走一遭尝试一下。

[米饭]口味：「干锅脆鱼」脆鱼很脆hhhh，吃到后面冷了就有点油，感觉加个干锅持续加热会更好「辣子鸡」好吃！煸得干干香香的，感觉比脆鱼还值得点（就是吃到后面不热了会有点咸）[薄荷]环境：大排档，氛围不错，饭点人很多，热闹～

慕名而来，周五晚上七点到店，虽然人很多但是上菜速度真的快！「干锅脆鱼」真不错的，两个人点了个小锅都吃不完，配菜有黄瓜花菜木耳，脆鱼很脆，就是单吃还是有点腥，配饭吃能盖住腥味点名批评「一桶天下」猪味好重啊，又炸又爆炒都没有盖过猪味，吃了一个就没吃了，猪毛还很多（福州真的没有没有猪味的猪脚啊[大哭]）

这家店中午来生意也好好啊门口摆的桌子基本也都坐满了还有人来打包走脆鱼味道还行叭就还行挺大片的这个水煮牛肉的牛肉。。。感觉吃起来。。怪怪的。。口感也怪怪的点了盘炒青菜里面还有干燥剂还是保鲜剂那种。。虾米都蓝了估计不会再去了

【巴香鱼庄】地址：位于仓山区美墩路102-15号家附近开了很久的店，最近莫名其妙很多人推荐。开了这么久都没吃过，来试一试。生意真的是爆火，要排队，还基本只有室外的位置可以坐。上菜的时候还闹了乌龙，服务员看错号码牌等了很久才上。招牌的脆鱼，我是喜欢清淡口的，但是连我都觉得这个鱼完全不入味。看别人推荐性价比高，我也没觉得，小份的脆鱼就顶上一层，下面全是配菜。大肠不好吃，有股味道。配菜也是一如既往的多。茄子煲还可以，偏甜口，味道还蛮独特的。水煮肉可能放了一斤豆芽，咸，不辣，豆瓣酱的味道太重了。干煸田鸡，炒菜就是中规中矩。路过可以来吃一下，特意来没必要。

巴香鱼庄这家在临江新天地美墩苑附近。饭点生意真的很好。店里有挺多位置的，五点出头都坐满了，再迟一点，连露天的位置都没有了。露天的位置，天气冷，菜凉的好快。脆鱼很不错。很香很脆，分量挺多的。配菜也很多。花菜，魔芋，黄瓜。木耳等等。带了小朋友，点了不辣的。辣的脆鱼应该会更好吃。炒线面好大一份。但是是甜口的，太甜了。不太喜欢。豆腐汤挺清淡的。里脊肉好吃的。加菜比较慢，店员不推荐。一般都让一次性点完。