几家人一起吃饭聚餐要了个包厢推车出去这个想吃那个也想吃一不小心就吃成自助餐的架势了牛肉的品种很多很多很多师傅现切主食和配菜也很多样还有拍黄瓜那些个凉菜锅底要了一个酸辣锅（不是很辣）和牛排骨锅小料台有辣椒酱油也有沙茶酱品质好的牛肉裹满沙茶酱一口吞真的很满足！好吃爱吃还想吃[点赞]

以前和朋友去过牛年代第一家店，我觉得味道是很不错的。最近听说又开了一家，还是自助式的，2024年的最后一天，和朋友到这来尝尝鲜。[薄荷]环境：门面挺大的，灯光很足，这样也好，方便看看牛肉的成色。菜品按碟子形状区分价格，品类还算丰富。都摆在台面上，自己拿取。[米饭]口味：不知道是不是因为搞活动，锅底只剩原味一种了，牛骨汤，本来我想点牛腩的。不过原味也好，潮汕火锅嘛，就是吃原味才能吃出牛肉的风味。汤我还尝了一点，清亮，既不是清汤寡水也不是厚重油腻。各种牛肉都很不错，挺新鲜的，在锅里烫15到20秒就可以吃了，十分鲜嫩。而且也没有出现家里烫牛肉时经常有的那种浮沫。胸口朥很好吃，脆爽不腻。其他烫菜推荐鱼腐，品质我觉得很不错，不是廉价货色，可惜不知道是不是备货不足，只吃了一盘后面都没有上了，问阿姨说没货了。[糖果]性价比：这家店我觉得适合两到四人就餐，因为分量不大，可以满足人少又想吃不同部位牛肉的需求。总店虽好，但是牛肉没有小份，两个人点不了太多。最后消费比我想的便宜，160左右，下次想吃牛肉了我还会再来。

减脂人最爱的放纵餐！一月一次必来打卡[害羞]肉类总体来说比较新鲜，几乎涵盖了每个软嫩的部位，不知道怎么选可以优先选择雪花或者嫩牛，绝不会出错。我本人超级超级喜欢雪花牛肉，瘦肉中带一点点肥，蘸上我的特制酱油醋碟简直可以原谅全世界，烫10秒左右一定要拿起来，嫩度刚好合适。吃饭顺序：青菜（偶尔有豌豆尖）+只吃牛肉+芋头（碳水）虽然每桌还会送一碗牛肉粥，但怕塞肚子忍着没吃，唯一觉得有点拉垮的是汤底的牛腩…好硬而且塞牙，不知道是不是放太久了，真的不好吃。

没去潮汕！！就在柳州！！好吃到离谱🥹这里有一种在菜市场里吃牛肉火锅的感觉大家拉着推车想吃什么自己拿～明码标价沙茶酱是甜的！！以前在潮汕吃的就是甜口的😆好好吃！！没想到在柳州也能找到一样的味道牛肉烫几秒蘸点沙茶芹菜沫绝了👍🏻

之前总去他家荣和天誉店，虽说牛肉新鲜，沙茶酱超美味，可离我太远，着实不方便。如今温馨花园店开业，可太贴心了！早上过去，能自选新鲜肉肉，新推出的粉更是一绝，口感超赞。短短时间，我已经光顾好几次，强烈推荐给附近的朋友，别错过这舌尖上的美味！

新开的一家店，人气就很旺了，牛肉新鲜，价格不算太贵，但素菜偏贵了，所以我们主打吃牛肉~牛排锅底里本身就有蛮多牛肉，吃爽了！沙茶酱很好吃，满意！大家自助选取的方式高效，翻台率挺高的，看老板满场跑，收钱收的不亦乐乎[狗头][狗头][狗头]

新店自助模式的好处是不用催菜了，翻台率直线上升。大厅近20桌，包厢还有近10个，老板大手笔投资了。食材还是一样的新鲜，体验感比原来好了很多，原来荣和天誉连停车位都找不到，新店门口全是停车位，可惜不包停车票。调料台有很多选择，米饭、汤水、茶水都自助，真的超级提升就餐速度，好烦那种一直喊服务员的感觉。