[薄荷]环境：店面还是挺大的。[服务铃]服务：一般化。[米饭]口味：常规火锅味，没有什么其他的点。「手工水滑肉」滑肉还挺好吃的。「超大牛肉」主打的牛肉也挺好吃的。「豆腐雪花冰」团购的冰豆花一绝，性价比极高[糖果]性价比：一般，不算贵。

他们家锅底是灵魂！端上桌，牛油香气瞬间弥漫开来，红亮的色泽十分诱人。听老板说，锅底都是用传统工艺炒制，坚持真材实料。煮上一会儿，汤汁翻滚，辣椒、花椒的香气愈发浓郁。吃起来辣度适中，醇厚的牛油香味在舌尖散开，越煮越有味，却不会让人感到燥热，就算是不太能吃辣的朋友，也能毫无负担地享受美味。这里的菜品丰富多样，每一道都诚意满满。招牌嫩牛肉，色泽鲜艳，纹理清晰，裹上蛋液后下锅，煮好的牛肉嫩滑无比，入口即化。毛肚更是必点，根根毛刺挺立，在锅里上下涮几下，立马变得脆生生的，裹上蘸料，“嘎吱嘎吱”的咀嚼声超带感。还有脆鸭肠，处理得非常干净，又长又脆，一筷子下去，吃起来太过瘾了。素菜也很出彩，水灵灵的蔬菜在牛油锅里涮过后，吸满了汤汁，清爽。店里的服务超贴心。店员热情好客，从进门的那一刻起，就会迅速安排座位。就餐过程中，会及时帮忙加汤、清理桌面，还会贴心提醒菜品的涮煮时间，让人感觉特别舒服。

每次来熙街必吃的泥古牛火锅，又和小伙伴一起来啦[亲亲][亲亲]店铺位于熙街，位置好找。来得早外面的露天座位很安逸[呲牙][呲牙]店家小姐姐和阿姨们服务都很热情，让人如沐春风[鼓掌][鼓掌]味道也真的很赞了，招牌耙牛肉卤的很入味，个人最爱肥牛卷和香菜丸子，口感很棒[色][色]买的套餐又加了些喜欢的菜，两个人一百出头性价比很高了[害羞][害羞]总之强烈推荐，还会再来的[笑脸][笑脸]

[薄荷]环境：熙街靠近不是青年广场这里[服务铃]服务：服务很到位，解释工作也做的很好[糖果]性价比：附近学生多，口味一般，老油不香，但是性价比高。菜像是为了迎接高峰期客人提前备下的，肉眼看有些风干了，拍出来相机美颜了看着还不错。看盘子跟不挂科和其他几家红极一时的店是一个老板哎。

位置：找不到的直接导航，临街环境：一楼、二楼，位置挺多的菜品：调料是自助区，挺好的，牛肉、牛杂、牛肚，牛筋，现切黄牛肉适合涮着吃，个人比较牛肚，有嚼劲，土豆是厚切的，挺好吃的，汤底味道浓郁服务：很热情，有求必应

熙街的火锅感觉味道都差不多，综合下来还是喜欢走这家，这家已经不知道是几刷了，总的来说味道好，性价比高，之前套餐还要便宜些，现在好像长了点，但分量很足，看到隔壁桌在切吊龙，也试了试，确实是好吃。就是停车不好停，每次转好久才找得到个位置。

开在熙街旁边的火锅店，锅底麻辣鲜香，菜品也很实在，3块钱的素菜有很多，推荐大家来吃

位置很好找，就在大学城熙街地铁一号线直达开了很多年，也算熙街老字号平时都喜欢在他们家吃，性价比挺高的菜品也很新鲜，分量也比较足推荐双人餐牛丸也劲道3秒土豆丝和海带苗你也值得推荐还有就是炒饭也不错熙街的火锅店还是挺多的不过我推荐他们家环境也还不错

店铺在路边很方便，菜品整体分量不错，鸭血非常推荐，耙牛肉和耙鸡爪的味道很好，单吃都很不错，一定要撑着锅底没有变咸之前下锅。锅底煮一段时间之后非常咸，需要叫老板拿点冰糖调个味。店铺很晚都还有大学生来吃饭，朋友聚会来这儿弄到凌晨完全没问题。

选的大学城附近评价最好的一家火锅，味道果然很好，也不算辣，耙鸡脚和耙牛肉都很软糯，分量足，两个人吃撑了，性价比高。人均消费性价比高。餐厅位置特别好找。菜量超级丰盛。