徐州本地人推荐，还帮忙做了预定，来了发现真不错。强势点赞。大张烙馍村分店的口味相比简直是垃圾。「蒜爆鱼」正宗蒜爆鱼，大张竟然用海鲈鱼，太业余了。我就觉得，应该用河鱼，应该还是徐州特色的河鱼。味道很赞，很鲜，通过调料把鲤鱼的腥气规避掉了。赞。「招牌烧饼鸡」烧饼鸡，味道不错诶，以前没尝过。很入味，而且好大一份。鲜，香，微甜，咸香。很赞。这家口味超出期望，给五分，下次再来。

听人说了好几次的店，今天终于来打卡了，家庭聚餐，因为有老人和孩子，所以点的菜基本上都是不辣的嗯，所有的菜第一口感是偏甜点，带点甜味，点了一个辣椒炒肉，也是带点甜口的嗯，辣甜口交织在一块，那种味蕾层次分明很好吃，其他的菜都是孩子和老人比较喜欢吃的，这是最后上的清炒虾仁嗯，味道有点淡。鱼头捞饭，一碗米饭浇上鱼汤那种感觉，再配上一勺子辣椒炒肉，感觉美味极了。特色菜烧饼鸡苏甜鲜咸，不错，就是鸡炸的过油有点稍微不是太好咬，老人可能吃不动。下次继续尝尝其他几个菜吧！

朋友推荐的，据说是十年老店，我们周一来的，不需要等位，但是上菜不快，人还是很多的所有菜都带甜口，我点的这三个菜感觉不辣「招牌烧饼鸡」这个我朋友极力推荐，我和我老公都觉得一般，饼炸的很硬，带着甜味，量很大！「蒜爆鱼」这个应该是先把鱼蒸熟，然后淋了蒜和调料，挺好吃的，还是带一点甜味，这个推荐「风味茄子」这个和我在山东吃的很像，他家面粉裹得厚，所以炸的硬，非常甜，还挺好吃的，就是量太大了，根本吃不完茄子和饼这两个菜吃的我腮帮子都疼。实在太硬了，总体来说是推荐的