这是一家清真潮汕餐厅，多元化口味很不错！最近朋友发现了一家很有特色的潮汕馆子:组合跨界碰撞出火花还有各种没见过的特色菜！[米饭]口味：从口感上来说，潮汕菜讲究的是“鲜、嫩、滑、香”。从鲜美的潮汕牛肉火锅，到香浓的潮汕卤水、再到各式各样的潮汕粿品，每一样都能感受到潮汕人在吃上的热爱和研究。潮汕菜作为广东菜的代表和主干，在制作上更偏细致精巧，讲究素菜荤做、粗菜精做，与众不同。海鲜是潮汕菜的灵魂之一，选用新鲜的鱼、虾、蟹，搭配潮汕人独到的烹饪手法，保留了海鲜的原汁原味，能尝到海风的清新和大海的鲜甜。在这家店里还有很多颇具潮汕特色的美食，比如生腌虾、生腌蟹、以鹅肉为主的卤味等等，对于吃惯了牛羊肉清真菜的食客来说，也算是一个不错的选择。[薄荷]环境：无论是店内的氛围，还是菜品的精致摆盘，都让人感觉很舒适。如果你也想体验一番潮汕风情，不妨抽个时间，约上三五好友一起来这尝尝吧。[服务铃]服务：在“美食聚集地”的郑州，主打潮汕菜的馆子并没有像川菜馆子和东北菜馆那么多，这次打探的就是一家主做清真潮汕菜的馆子，而且这里各式各样的潮汕经典菜！服务到位，用餐很舒服。[糖果]性价比：性价比还可以！可以选择大众点评推荐和套餐更划算！

位置很好找，有包间，环境很好，合适同事聚餐或者是家庭聚会。上菜稍微有点儿慢，不过味道很好。推荐：生腌，喜欢的就是喜欢，看个人接受能力。推荐：蛋黄焗南瓜，个人很喜欢。推荐：炒粉，潮汕特色，粉很细，好吃的。推荐：酸奶豆豆，颜值很高，孩子喜欢。不推荐：青稞那个主食，黏黏糊糊，不好吃。哈哈哈其他随便点就行了。

在收藏夹里好久的饭店，终于有机会来吃啦～旁边有停车场，跟门口保安说来吃饭的，就可以免费停车啦～[薄荷]环境：安静典雅的氛围❤️「蒜香九肚鱼」全场最佳～蒜香酥脆，内里鱼肉鲜嫩，必吃！❤️「紫菜虾酥」紫菜炸的非常酥脆，虾又是鲜嫩Q弹，配着酸甜酱料，很爽口～❤️「生啫牛肉堡」牛肉滑嫩，洋葱鲜甜，相对于其他潮汕菜来说，比较下饭的一道了🖤「卤水狮头鹅」可能吃不太习惯，皮下脂肪很厚，吃着略腥，蘸料并没有化解鹅的气味。

🔸🔸潮艺轩·清真潮汕菜🔸🔸◽️【位置】红专路与政六街交叉口荣华商务大厦西南角一楼。◽️【「生腌膏蟹」】生腌脑袋看到这家生腌膏蟹直接爱上，蟹黄很饱满，色泽橙红，肉质晶莹剔透，口感像果冻，味道也很不错。◽️【「生腌双拼」】生腌拼盘有剥了壳的虾，毛蚶和花螺，酸甜辣口味，小米辣增添了一些辣度。◽️【「蒜香九肚鱼」】还是记忆中的味道，椒盐脆壳配着软嫩的鱼肉，外酥里嫩。

营业中，开了一个小时过来，不接客，服务员一直躲来躲去的，太逗了。说不归他管。找他干啥。真是差劲，进门没有一个服务员，到处找。

收藏了好久的清真粤菜，今天冒着雨雪来品尝一下。一楼有海鲜池里面海产品也不少，二楼的明档看着师傅们在操作多对食材很放心[强][强][强]整体环境很干净，服务人员很热情，菜品整体品质很不错，狮头鹅和沙茶牛肉味道不错，下次可以尝尝沙姜仔鸡。

太惊喜啦！这次来吃潮汕菜，体验超棒！先说说这道，鸡肉鲜嫩入味，酱汁浓郁醇厚，咸香中带着独特的风味，每一口都超满足。还有那盘炒米粉，米粉根根分明，搭配着鲜虾、豆芽和青菜，鲜香四溢，火候把握得恰到好处，吃起来爽滑又有嚼劲。另外，这道海鲜煲里食材丰富，鱿鱼、贝类等都很新鲜，和配菜一起炖煮，鲜味十足。环境也很不错，干净整洁，服务员态度热情又周到，上菜速度也快。下次一定还来！强烈推荐给喜欢潮汕菜的朋友们！

很好，去的时候应该是厨师快下班了，但水准还是不错的「生啫牛肉堡」锅气十足「沙姜仔鸡」咸淡适中，鸡肉紧实「反沙香芋」量大实惠[米饭]口味：咸淡适中[薄荷]环境：环境优雅，适合宴请[服务铃]服务：服务热情，迎来送往到位

[薄荷]环境&[服务铃]服务：一楼没人坐而且有点冷服务员让直接让二楼上到二楼表示团购套餐不让坐二楼….又单独点了个菜才让坐….二楼主要是包间大厅就在中间放了三四张桌子布局有点奇怪可能大厅以一楼为主吧但是一楼也太冷了……根本没办法做[米饭]口味：「紫菜虾酥」刚吃第一个很香很脆越吃越腻还有点油「潮式风味牛杂煲」牛杂煲闻起来很香吃到后面也是很腻了而且做的有点腥了

周五的中午，我和朋友四人来到了位于郑州市政六街与红专交叉口西南角的潮艺轩清真潮汕菜馆，一进门儿厅堂卫生干净，整洁，明亮，服务员也非常热情，把我们领进了预定的房间。我们点了他家的清蒸大黄鱼和手打潮汕牛肉丸，点了他家的西芹拌核桃仁和凉拌海蜇头。点了他家的生煎牛肉。他菜就不一一介绍了，我们来到他家吃饭感到非常温馨。气氛非常好。他家的食材也干净，价格也比较合理。潮汕菜味道十足，让我们在郑州真正尝到了潮汕菜的味道。有朋友来，我们还会介绍到这里来的。