怎么说呢，味道是好的，但就觉得性价比低、不值当。上海780一位四五道前菜，吃到最后都吃不下；这边980一位很快就吃完了，刺生给的非常少，最后还是靠水果吃饱的。。

[薄荷]环境：很不错。日料都差不多的风格。[服务铃]服务：钱到位了，服务那是相当不错。「金枪鱼大脂」所有的菜品都不错，新鲜为主打。就是日本排放核污水，你说怎么办。到底日料能吃不能吃了。总之挺不错的日料店。但没有性价比。

[薄荷]环境：开在景区里，一家院子里挺安静的[服务铃]服务：服务员全程在边上帮你上菜，收拾吃完的餐具。主厨就一边做一边和我们聊天。一边介绍食材和怎么吃「刺身五点」「迷你海鲜盖饭」「金枪鱼寿司」「玉子烧」「金枪鱼下巴」「雪蟹」「金枪鱼中腹」「味噌汤」

杭州美好日料+1环境很好，在景区附近，很适合请外地的朋友来吃食材感觉还蛮新鲜的师父的手艺也不错从刀工到火候都可圈可点「金枪鱼大脂」必点「海胆」海胆真的好吃，点「甜点」菜品实在有点多，到甜品了我们都有点撑推荐！

[薄荷]环境：选的是包厢可以看到外面的景色体验感拉满了[服务铃]服务：小姐姐温柔细心讲解菜品选的1988的主厨套餐配了獺祭开胃菜很优秀醋冻开胃生蚝和刺身的鲜度都很好～烤的鱼很肥美胶质丰厚龙虾海胆挺好吃的和牛烤的很好吃配了三种蘸料感觉还是海盐最合适最后的饭还可以星鳗寿司很满足

每年生日都是几两朋友一起聚，今年因为一些特殊情况没能聚在一起，所以和闺蜜说好，索性两个人吃人均高一些的生日餐，选择了板前980的套餐日料的新鲜度真的很重要，sensai也很nice笑眯眯看我们开玩笑，在我们夸奖oyixi后也会微笑致谢，sensai还在我们点蜡烛吃蛋糕的时候祝我happybirthday，美食+氛围，用餐体验拉满！「玉子烧」「迷你海鲜盖饭」「刺身拼盘」「左口鱼」「金枪鱼中腹」

很幽静隐若的一家日料店，装修比较简单，入座后关注点会都在菜品上了。我对日料的热爱不是很大，其他不太敢妄作评价，但是出品漂亮，记忆中与在日本品尝过的感触相似。食物很新鲜，基本都很好吃，所以我努力拍了一些近图，以做实物分享[呲牙][呲牙][呲牙]。Ps:有点小贵。[糖果]

二刷鮨一日本料理咯～在这家店成就了我小姐妹的一段姻缘所以他们结婚纪念日继续带着我来这里吃了「金枪鱼大脂」嘎嘎好吃很美味「迷你海鲜盖饭」超爱海胆～「开胃菜」里面有莼菜贼美味！「天妇罗」酥酥脆脆很美味「刺身拼盘」很鲜美食材真的很新鲜

整体环境和服务都还不错，人也不多，车就可以放在门口，挺方便。大脂挺新鲜的，也不特别腻，还是可以吃到油脂的香味，比预期好。鲜活北极贝还不错，比较爽口，虾和蟹也都中规中矩。海胆个人感觉品种不够甜，前菜做的都偏咸了，个人感觉晚上的mvp居然是海苔包饭，酸甜可口，萝卜丝也很水嫩很不错。不管怎么来说，这个价格来说还是有点不值，1998主厨套餐和其他的差距也体现不出来。杭州日料跟上海对比还是差点。还是希望杭州日料跟务实点，不要搞太多的噱头，要不然大家吃多了，早晚会反思，我干嘛不去日本吃一趟=_=

十分抱歉我打扰大家的食欲了…………照片p过了，免得觉得厚此薄彼。这是我有始以来对omakase最离谱的认知。东西难吃是一个客观存在，作为人均两千的位上主题，食材的新鲜度真的是跟我开玩笑吗？虽然我来自挑剔食材的广东地区…摆盘也是极其敷衍，你们自己可以看，食材配菜搭配完全没有创作，这种垃圾死角，如何在一线城市的杭州生存？我从来秉持大家相亲相亲是一家的主题，做好公正议论，但…………往往是自愿为