「北京烤鸭」[米饭]口味：冲着醉虾去的，没想到一万个值得，不仅醉虾好吃「醉虾」烤鸭也超级好吃啊。首先说说这个醉虾，话说没有对比就没有伤害，前一天去吃的一家虾又少又死调料汤汁又苦。但是这家的醉虾真的是活蹦乱跳的，我拍了好多小视频，一看一个爽，特解压还兴奋开心，好变态啊我[捂脸]。调料汤汁完全没有苦味，是融合的很平衡很开胃的酸辣咸苦，吃了还想吃！可是吃不完啊，为什么，因为虾量超级感人！！！超多小河虾。好大方啊！其次，烤鸭，第一次齿间的咬合就给一整个惊艳住了！这是什么焦香酥脆薄亮的鸭皮啊，油也太好了，烤得也太恰如其分了吧！「瑞金牛肉汤」牛肉汤的牛肉也很嫩，是一粒一粒饱满的牛肉「手撕羊排」羊排肥瘦相间无功无过，摆盘精致。甜点也好吃，里面感觉是芋泥和了海苔海草，小小一块甜食集合了酥脆vs绵软，香甜vs鲜咸的丰富口味层次。很棒棒的用餐体验[强]

在图书馆对面[薄荷]环境：不错。[米饭]口味：现炒口味，有锅气。「杂鱼一锅鲜」本来想点臭鳜鱼的，没有了。就点了这个。还不错，鱼都挺嫩的。「大刀腰片」麻麻辣辣，花椒味十足。「鸭掌烧猪尾」（最后一张图还好吃之前想着要发点评就拍了个照片）鸭掌烧的入味软糯。其实这道菜味道真的还可以！！但是…发生了戏剧性的一幕：我给我妈介绍这个菜叫鸭掌烧猪尾，然后我妈吃了几口突然发现这道菜连猪尾都没有…找来经理，问了厨师，说是可能配菜忘记放猪尾了……[捂脸][捂脸][捂脸]不过饭店处理还算能接收，退了这道菜的钱💰，这道菜也退回去了，不知道它会咋处理端回去的菜[笑哭]「杂素」肉皮烧的入味，种类丰富。「瑞金牛肉汤」一般牛肉蛮扎实如果再嫩点就更好了母亲节送了寿桃包有心了店里很跑火，周末中午12点来还要等位子。

在高新图书馆对面，作为一家主打赣菜的餐厅，“浔味·点菜吃饭”以地道的江西风味和独特的就餐体验给人留下深刻印象。环境体验：雅致与烟火气并存餐厅环境设计以简约现代为主，大面积的落地窗让空间通透明亮，同时营造出低调雅致的氛围，最有趣的是“看菜点菜”模式——食材和菜品模型直观陈列，让人仿佛置身市集，既保留了赣菜质朴的烟火气，又增添了互动感。菜品亮点：赣味传承与创新葱香大白鱼：采用江西传统的蒸制手法，鱼肉鲜嫩滑润，葱香与豉油完美融合，咸鲜中略带辣味，完美诠释赣菜“原汁原味、油而不腻”的特点。-红烧狮子头：肉质紧实弹牙，酱汁浓郁醇厚，入口微辣回甘，搭配的米粉吸饱汤汁，尽显赣菜“香辣香醇”的灵魂。辣卤鸡爪：鸡爪软糯入味，辣度层层递进，后劲十足；毛豆以江西特色的蒜蓉辣椒调味，清爽开胃，是经典的下酒菜。-北京烤鸭：虽非传统赣菜，但鸭皮酥脆、肉质细腻，蘸料中加入了江西特色的辣椒酱，巧妙融合南北风味，令人惊喜。总结从环境到菜品，“浔味”既保留了赣菜“鲜辣香醇”的传统内核，又通过细节创新展现了现代餐饮的巧思。适合追求地道风味与仪式感兼具的食客，是体验江西饮食文化的优选之地。