时间:2026-01-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60102+
所在地址:湖南省株洲市石峰区建设北路会友渔具对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:小波肥肠馆·常德钵子菜(石峰店)是株洲市信息网分类的信息, 地址在湖南省株洲市石峰区建设北路会友渔具对面, 所属石峰区区号是430204.
准确位置是在靠近清石广场内
靠近清水塘街道内
距离49.2米的明峰宾馆(株洲清石广场店)西南
距离5.8米的建设北路西
距离18.3米的建设北路1759号
距离82.1米的建设北路/清水路(路口)北

热门评论
[米饭]口味:很好吃!带朋友去吃,带家人去吃,大家都说下次还去!家常菜,现炒🈶锅气。[薄荷]环境:比一般小馆子要好,🈶二楼,🈶包厢。[服务铃]服务:还行吧。哈哈哈,这个价格这个菜,就不要求太好的服务了。[糖果]性价比:很不错!6个人200+,吃的很满足了。
这竟然是一家30年老店??!!这是一家我经常路过但从未关注的店,今天男朋友心血来潮说试下看看,点了个小份肥肠鸡,一个富菜香干。吃的时候听到另一桌客人跟老板聊天,老板说开了三十年了,第一次见到的时候是看装修觉得可能是新开业的,因为门店很新,现在想来是翻新了🥘肥肠鸡:小份118送俩配菜。一口肥肠先是吃到锅底的香味,慢慢又有肥肠本味显现,我不是很喜欢肥肠后调的臭味,不过如果就着一口饭下去那是只有香味,根本来不及吃出肥肠本身的臭。里面的鸡也是入味,不是特别喜欢吃肥肠的人一口肥肠一口鸡轮流宠幸倒是刚刚好。锅底的萝卜和魔芋豆腐我没吃,土豆倒是捞完了。刚端上来的时候土豆就已经是炖烂的了,不要担心像有的饭店,要煮到最后才吃的。🥗富菜香干:22的价格已经比好多饭店要实惠了,调味可以,感觉有柴火香,香干是嫩的,我不喜欢吃那种硬香干[服务铃]服务:店员会帮忙洗一下碗筷,服务到位,送的配菜也是看我们没点青叶子菜送了两个小菜,服务周到[糖果]性价比:还可以,这家店推荐尝试
今年迟到的春饭,主家选在北区清水塘铁桥下的小波肥肠馆·常德钵子菜(以前叫小波石锅鱼,更早之前叫小波鱼嘴巴)。于熟谙株洲餐饮江湖的老饕来说,铁桥下的小波鱼嘴巴绝对是绕不过去的主题之一,在新世纪的头一个十年,不知见证过多少株洲痴男怨女的爱恨情仇......只是,随着各大厂矿的陆续搬离或关停,原本喧嚣热闹的清水塘片区也渐次沉寂下来,诸多的人和事都消散在时光的烟云里,即连小波鱼嘴巴的招牌也换作了小波肥肠馆·常德钵子菜,所幸老板仍是那个面色黧黑、光头铮亮的粗鲁汉子小波哥,菜品也依稀保留十多二十年前的老味道,让我们这些上了年岁的老废物多少能追回昔日年轻时的部分风采,就像黄家驹歌里唱的那样:多少崎岖不变爱,多少唏嘘的你在人海......主家客气,十斤乡下收来的野生黄鳝,分做两份,大些的剔出片出肉段,佐此季水芹黄焖,细些的就囫囵下油锅,慢慢煸透,紫苏、辣椒不可少,正是下酒尤物太极图,鳝鱼是野生,肉质紧,鲜味亦足,拈一筷子,又夹一筷子,完全停步下来的感觉。当然,这是主家客气,鳝鱼自己收的,不过借这地儿成馔待客,寻常店家所售的膳馔,可没有这分量。主菜鳝鱼之外,余菜便是肥肠钵、豆腐钵、牛杂钵、黄菜、水芹之类以常德钵子菜为主的家常菜,多出众谈不上,总在水准线之上,码味较重,北区人民嘛,工人阶级,向来口重,都是相交多年的老友,吃什么不重要,重要的是,时光摧残多年后,年轻时一起玩的朋友还能聚在一起喝酒扯淡,顺带追忆往事,人生如此,夫复何求呢?