[薄荷]环境：带父母夏天来湖州玩，据说这家店比较有名。在南浔古镇和衣裳街也找不到太多名小吃，机缘巧合地午餐和晚饭都吃了这家店。衣裳街这家是去二楼吃的点菜的，环境还行吧，就是有些年头了。[服务铃]服务：服务一般，还在吃饭，服务员就超级大声的推着空箱子从旁边来来回回的。[米饭]口味：这次点了一些招牌菜和喜欢吃的菜。「特色鸡爪」「全家福」「香酥爆鱼面」中午吃的面，把网上推荐的都点了，味道一般没有惊艳的。相比之下，晚上的炒菜好一些。但总体油和重口味了。「烂糊鳝丝」鳝鱼没异味挺嫩，就是很油。「银鱼炒蛋」这个又有点淡。蛋黄南瓜很大一份，除了有点油和咸总体还不错。还有道臭豆腐什么煲，单吃太咸下饭不错。[糖果]性价比：来旅游就试下炒菜还行吧，也不贵。

不仅仅是美食品尝，也是一种厚重情怀对于老湖州人来说，丁莲芳千张包子是刻在骨子里的记忆存在，每天生意好到让人怀疑人生，只要店门打开，几十平方米的店堂总是坐满客人。下午三点多钟，想想应该人不会多，去了以后那情景像是老街的一座茶馆。丁莲芳千张包子采用3厘米等边三角棱柱形包裹法，将猪腿肉去膜切丁，加入干贝、开洋泡发切碎，与笋丁香菇丁等混合拌匀，再加黄酒、盐、味精调味，全手工制作，在高汤中煮至浮起。它口感丰富、粉软鲜香、味道厚重的老味道一直延续至今。从肩挑沿街叫卖开始，丁莲芳千张包子走过了近150年的历史，获得诸多殊荣和奖牌，是湖州人民的心头好，也深受江浙一带老百姓的喜爱。

讲真的，对于老字号，大家还是很有包容心，需要品牌长久下去。但是这个产品力，加强保持，可不是容易的。这包子，属实有点敷衍，供应链找好一点也行啊。店内的流动性还是挺快，服务，清洁工作还是要跟上的。狮子头，卤面，真的，不用多讲，老板自己肯定不吃