胃溃疡未痊愈，璧山兔来凤鱼一律不敢尝试，随便找了条背街小巷，点的经典摊摊面，味道没得说，少辣确实就是不燥不辣的。就是不该面煮久了点，有点坨，拌起来有点费劲。份量要注意，店里的二两相当于外边的三两了。其实有一两卖，价格跟外边的二两一致。推断点一两应该更合适。

从几年前第一次吃秦云老太婆摊摊面到现在，他已经在这个十八线小县城从第一家开到现在将近有十家了，可见他的知名度和观众缘。最有特色的还是他家招牌摊摊面，在重庆本土干馏佐料的基础上加了芝麻酱，口感更丰富，也更照顾了不那么能吃辣的面食爱好者。希望他每一家分店都能保持水准，不负重庆50强小面称号。

这家应该开了有四五年了。生意很好。虽然是假的秦云，但是味道还是黑巴适。特别是刀削面，是我心目中的璧山第一。肉的品质也不错，不得是那些预制菜或者僵尸肉。价格比多大数面馆贵2元左右，但是完全值得，味道真的赞