滨湖世纪金源吃的东西着实有点太多，这个店是在电影院里面的拐角处，木桶记对面，店面不大，生意一般话。点评上面买了一个套餐，有热干面和卤蛋，饱腹一顿性价比很高。「招牌炸酱热干面」热干面的酱料有点少，酱汁不浓稠，跟武汉那边比还是有点差距的。看起来也是比较干净卫生的，简单吃一顿也是不错选择。

【位置：】世纪金源4楼靠近电影院【环境：】不知道是不是大家对于热干面的印象停留在早餐，这家正餐饭点人都不是很多[尴尬]倒也图个清净吧，小菜啥的都有，免费自助【口味：】每次都点「全料热干面」芝麻酱会给放很多，好吃的，一碗的量也足够大，团购还有套餐价格也划算。

虽然比不上武汉的热干面，但这家可能是你能在合肥吃到的最好的一家热干面了。热干面一碗10块有点贵了，不过可能滨湖世纪城四楼这门面房租贵，可以理解。面条终于不是全合肥统一难吃的机器打出来的那种面条了，是跟武汉一样的面条。小料萝卜粒给的也很足。麻酱可以看得出来是有的，可以常出麻酱香味，不过只有武汉的70%吧。三鲜豆皮10块钱只有两块，但其实底下是有牛肉的。很糯，我在武汉吃的豆皮其实是偏硬一点的，可能不是现做的蒸了一下吧。总的来说这家热干面和豆皮还是填补了我从武汉回来吃不到热干面空虚的胃[笑脸]