外地游客打卡网红面馆来之前特意做了攻略专门来打卡这家面馆高铁一早出发下车就直奔排队人特别多游客不少等了半小时左右终于坐下吃了环境差了点跟一线城市比较真的很有差距但也显得特别亲民价格实惠相当有性价比点了五花肉+瘦肉面和牛扎面汤底有点辣有点咸可能我们是本帮面口味吃惯了后半段一直在喝饮料当地人因为不会觉得口味偏咸总体有外婆烧的感觉家的味道服务员都是上年纪阿姨但效率很高收拾台子动作很快台面擦得干干净净现场秩序好人多而不杂乱

在大众点评搜寻美食时，丁师傅205老面馆一下抓住了我的眼球。怀着期待进店，点了招牌牛肉排骨豆干面。刚端上桌，浓郁醇厚的香气扑鼻而来，瞬间勾起食欲。面条劲道爽滑，裹满鲜香浓郁的汤汁。牛肉软烂入味；排骨轻轻一咬，肉香在齿间散开。不过，口味清淡的朋友可能得慎重选择，这面味道偏重，但对我而言，这浓郁的口味正是它的魅力所在。值得一提的是，店里小菜丰富，还能自助取用。萝卜干爽脆可口，辣八豆香辣软糯，雪菜咸香十足，和面条搭配堪称一绝，十分下饭。

宣城的五花肉面小有名气。这家号称在宣城排名第一的面馆，以红烧五花肉而出名，甜辣的口感相当特别且难以名状，看着红油亮得似乎透着巨辣，但一筷子手擀面条下去，似乎也只辣到喉咙口，这就本不是宣城当地的特色口味。205的前身其实是当涂大肉面，起源于上世纪90年代的205国道当涂段，在经过跑长途的大货司机们多年"鉴赏"之后，这个路边摊成功建立草根品牌并由马鞍山向周边县市辐射，不曾想在宣城花开异艳，可能是热衷于炒面的宣城人民不跟这甜不甜辣不辣的汤面一般见识吧。

丁师傅205老面馆位于安徽省宣城市宣州区锦城南路270号。全名就是正宗当涂丁师傅205老面馆宣城总店原鳌峰桥店。当涂县，属于安徽省马鞍山市，是马鞍山口味的面。看着每个人的碗底都是一碗红红的油，这个红红的油不怎么辣，也不会麻，比较有味，但是缺少香味，不是牛油，也不是猪油。面的口感比较劲道，面还不错。可以吃出商家的红油汤底也是有一点卤香味的，但是只有一点点，所以香味很淡，吃了不会有念想的那种。配料比较少，只有牛肉、猪瘦肉、小排、牛肚、五花肉、红椒干丝。可以单点也可以双拼。点了牛肉加排骨，外加一个兰花干子，又在马路斜对面买了一份小笼包。对面的小笼包真是难吃，连面都没发好，而且里面的馅美味还难吃。点的牛肉片太干，口感不怎么好，烧卤的没香味。小排骨口感一般般，味道不出众。兰花干子比牛肉和小排有味口感好。所以整个面综合评价就是一般般的面。当你吃过好吃的面的时候，你就知道有所比较了。问了些宣城本地人，他们说味道重。我觉得味道重的方面还好，但是没有香味的面怎么都j觉得一般没有念想也不惊艳！

双休日一家人和朋友到宣城旅游，早上逛老城区，打卡这家宣城有名的丁师傅205老面馆，百度才明白205面馆的含义，不仅仅是与开在205国道边有关，更是宣城人对家乡美食的一种思念，现在205面馆成了宣城美食的代表去的时候比较早，店里就有不少人，大部分都是本地人，点了碗五花肉加瘦肉面，加了个兰花干，汤底红油辣汤是提前熬制好的，店里很贴心，面碗都是热水泡着，保证每碗面的温度，7种小菜免费吃，茶水也是免费供应。对于我这种外地人来说，总体感觉性价比比较高，但是口味没有特别之处，面汤过于油腻，汤底说是大骨熬制，但是被香料和辣椒红油盖住了鲜味，一股油腻腻的感觉，浇头也差了意思，五花肉还有点腻味，瘦肉有点柴。汤底味道有点重。一地一味，或许这就是宣城人钟情的口味，心心念念的乡愁。

[薄荷]环境：比较小的一个门店，厨房是明窗，但是看上去不是很干净，估计是人比较多，也比较忙面可能是限量，我中午十二点多过去的，不到一点就说已经没有了，卖完了[米饭]口味：「五花肉排骨面」比较家常，没有吃出很惊艳的味道，粗面比较硬的那种，比较契合个人口味吧，汤底一般，有很多小料可以自己加酸黄瓜萝卜酱豆雪菜能挺多的@「兰花干子」这个可能是没煮好，特别硬[糖果]性价比：还可以

了解一个城市，最好从烟火早餐切入。网上查到这家，于是果断抛弃酒店自助餐。丁师傅205面馆是当地的排队王。之所以称作205，是因为开在205国道旁。当地有好几家205面馆，都号称全城唯一。汤头系红汤微辣，手擀面柔韧筋道，牛肚酥烂，经红汤浸泡更是入味。半溏心的荷包炸蛋和免费臭豆干也独居特色。眼见一食客装了满满一碟臭豆干，估计是嗜臭爱好者。丁师傅205，此间值得[呲牙][强]

宣城很有名的面馆，早上睡醒过来打个卡，人还是有点的，但出餐相当快，窗口点完阿姨三下五除二一顿操作把面汤面条小菜快速组合在一起直接让你端走。点的是五花肉+排骨面，整碗面着色很浓，重油重盐微辣，面条是手擀面，口感和口味都挺不错的，好吃，但是他家的五花肉和排骨我觉得一般，太硬了，还有点咸。想起之前在苏州吃的枫镇大肉面，里面的大肉用米酒腌渍过，有淡淡的酒香味，那样的处理我就挺喜欢的。宣城好像有好几家205面馆，好奇为什么是205，查了一下才知道大概是九零年代的时候205国道当涂（安徽的一个县）段那一带的五花肉面特别好吃，于是一直沿袭至今。

205面馆名字的起源是以前开在国道205的一家大肉面馆，过往的司机师傅经常光顾，然后名字就传下来，市区很多开面馆的老板都叫205面馆。这家丁师傅205老面馆应该是最网红的，排队排到门口，但是速度很快，20多分钟就可以排到，灵魂的汤底加上手擀面，配上自己喜欢的浇头，绝对灵！

先点单再端着碗找座位的那种，得拼桌十点半左右到的，人也蛮多的手擀面口感，口味统一，不问辣度瘦肉好咸，口味淡的建议吃排骨萝卜干的小菜也比较咸就是一家很普通的面馆，不觉得有什么特别，平平无奇。[糖果]性价比：价格不贵，比较多人会单独加兰花干