五一假期绩溪县最后一晚的选择，本来不爱吃徽菜的老婆被我连拉带拽吃了一顿，结果直接一整个爱上，点了干锅牛蛙，韭黄炒蛋还有小龙虾，人均70，性价比超级高，由于去的有些晚，所以门口排满了队，点菜单都直接挂满了，上菜速度有些慢，但是确实是好吃的，口味有些偏咸，下饭吃正正好，龙虾很贴心的去了虾头和开背，对于这么忙的期间还有这样的服务表示点赞

一个人跑去吃的，点了田鸡和粉，粉能当饭正好不用再点米饭了，一个人不多不少正好。五一期间人暴多，老板能在顾客暴多情况下还情绪稳定很不容易，老板娘看我一人跟人拼桌子且坐在太阳下特地给我搬张桌子至于图一右侧阴凉处。田鸡典型皖南口味，吃完，米粉吃了还剩三分之一。很好。就是节假日要做好等的准备。人太多了。

大概是晚上5:45左右到的，本来想去隔壁志华发现隔壁几乎没有人，但是校头已经坐满了人，于是赶紧冲，差点儿要没位子，看到有个位子赶紧坐了，然后排队点菜，感觉无论是切菜的师傅还是点菜的老板娘都是忙到起飞，包括烧菜大厨也是一个人貌似要忙四个锅，太牛了。5:57点完菜落座开始漫长的等待，大概6:20左右终于上了一个牛肉牛肚锅，特别美味。牛肚和牛肉都炖的很烂，配上竹笋很好吃，唯一缺点就是味道稍微有点重。下面还铺了雪菜，满鲜的。接下去又是特别漫长的等待，等到我们已经吃完牛肉锅并且我已经喝完一瓶水了，只好去催了一下，看到我们的菜已经在灶台上马上要下锅了，于是去门口叶一鸣零食店买了一瓶水一包瓜子若干小零食开始边嗑瓜子边等待，差不多7点左右又上了两个菜然后再过10分钟左右终于所有菜都齐了。水芹不错配菜很少也没有很咸。最惊艳的是冬瓜，怎么可以那么好吃，特别鲜甜难以形容，然后里面的火腿都是精肉而且格外的香，一口咬下去香味从肉的纹理间迸发到你的唇齿之间，作为一个不爱吃咸肉的肉竟然吃了很多块火腿，真的太赞了。冬笋火腿也是真材实料，但是火腿炒得有点硬，如果是鲜肉我觉得更佳，但是这一盘只要30，你还要什么自行车呢，吃就完了。两个人最后剩了点菜硬是吃不下了。真的这家店即使几乎没有服务可言，所有都靠自助，甚至还让我苦等一个小时才上完所有菜，但是当吃到那么好吃的冬瓜火腿以后我觉得一切都是值得的。基本上都是本地人而且这一桌加上一瓶百威竟然才180，真的性价比高到出奇。下次来绩溪我再也不去博物馆了，就吃校头。

清明旅游找的这家店，据说很好吃环境实在是没什么环境，小馆子，主要还是味道节假日人太多了，位置靠抢，排队没用，老板不管😅😅可能就两三个厨师，也不是预制菜，上菜太慢了心里有预期，所有包容性还是很大的，虽然等了一个小时，最后还有个菜没上老板让我退了吧，不然等更久[笑哭][笑哭]「牛肉牛肚锅」最推荐这个菜，真的好吃，底下的咸菜不知道是雪菜还是冬菜，特别特别下饭「臭鳜鱼」不是很惊艳，可能是太忙了，做的不如图片的好吃，配料都没有「油煎毛豆腐」不好吃。这个踩雷，之前去黄山吃的挺好，这次尝的不好吃

绩溪县城里的一家小店我们去的比较早还没开始上客人可以看菜单点菜也可以到冰柜前看着食材点鱼虾蔬菜看上去很新鲜到安徽怎能不点臭鳜鱼这是我第一次吃之前各种偏见从不吃这道菜鱼肉很新鲜味道独特咸鲜还不错印象很好这家店菜量很足价钱实惠值得推荐。

第一次到绩溪，朋友推荐的这家店。[米饭]口味：菜品口味还是徽试重油重盐，但整体要清淡了许多，口味上也比较不错。[薄荷]环境：老店了，但是店里整体还是很干净，厨房跟点菜一起，明厨明卫。[服务铃]服务：等餐的时候送瓜子[糖果]性价比：整体性价比比较高

假期跟朋友一起过来绩溪县玩，在点评搜到这家店，看到是一家老店了，于是就选了这家，菜品还算清淡，听说土菜馆的徽菜比较正宗，整体来说口味还不错，点了几道菜都没有踩雷，性价比也可以，店面也比较敞亮干净，厨房是明厨看着还比较干净卫生。

[米饭]口味：都说土菜馆的徽菜比较正宗。可惜这家没有胡适一品锅，毛豆腐来晚了也没吃到。不过吃到了大名鼎鼎的臭鳜鱼。还可以[薄荷]环境：过得去，人太多了春节时间[服务铃]服务：上菜一个小时，春节没办法人太多[糖果]性价比：一般般吧，一条鱼一个炒粉丝一个蔬菜130

[薄荷]环境：大排档环境，卫生一般，国庆人太多了。[米饭]口味：锅气十足，每道菜都很好吃。[服务铃]服务：全靠自己，老板们忙不过来。「蒜苔炒猪耳」：火候到位，蒜苔炒得又嫩又香刚好熟了，绿油油的。「红烧小黄鱼」：肉嫩而入味。「火腿烧冬瓜」：全场最佳，火腿给的很多，冬瓜完全吸收了火腿的咸鲜味。「小炒黄牛肉」：锅气、辣椒、牛肉的鲜香组合成下饭的味道。

[米饭]口味:好吃，每道菜都不踩雷，比合肥的土菜好吃多了，也不会放乱七八糟的调味料，不是很咸，但是很香。推荐那个牛肉锅和猪肠锅，分量惊人。[薄荷]环境:马路边摆的桌子，环境很一般。[服务铃]服务:老板全程很忙，不过态度还不错。[糖果]性价比:觉得性价比高，都是用炉子现炒的菜，很有锅气。