强胖子腊味馆！他家开了很多年，在邵阳超有名。腊味都是自制的，用猪油、香油炒，口味偏重些吃着放心。必点腊小肠，焦香微辣超下饭；腊排骨也不错，肉质紧实入味。店里环境朴实，价格实惠，就是要上菜调整下，点完菜1小时才开始上菜。😅😅

在湖南邵阳强胖子腊味馆，吃到了地道的家乡味！红烧鲫鱼鲜嫩入味，汤汁浓郁，鱼肉紧实，每一口都回味无穷。爆炒腊肠更是绝了，腊小肠肥瘦相间，香而不腻，嚼劲十足，越嚼越香。店内环境干净整洁，老板热情周到，服务很贴心。一定还会再来这家店，强烈推荐给爱吃腊味的朋友们！

「冬笋腊肉」今晚最辣腊肉很香我说要香干蒜苗结果哈哈放的葱邵阳的香干长得像豆腐吗？豆香味很浓不咋辣青菜钵问了阿姨说是萝卜苗很嫩好吃但菜不多我点的最后一份我看前面那份比较干一点但也不多大概是这么嫩的菜切碎了炒一下就没剩多少吧买单108不算贵吃得很饱期间阿姨们走来走去互相催促老板就会催女儿坐好了吃饭啥的感激很温馨看来我真的离家久了[捂脸][捂脸]

出差到邵阳，按抖音推荐找到的这家腊味馆。这家的炒腊排骨简直绝了！排骨肥瘦均匀，肉质紧实有嚼劲，咸香中带着微微的辣味，超级下饭！[米饭]口味：腊香味十足，超级下饭[薄荷]环境：环境一般[服务铃]服务：阿姨们的服务热情周到

闻名已久终于来打卡了…门口不太方便停车。二楼有很多小包间，一进去就能闻到一股腊肉的味道，也是被腌制入味了。菜的分量不算大，4个人点了5个菜正好。饭是人均2块钱，随便吃。★老干妈蒸腊小肠不推荐。★腊排骨和腊鸡味道不错，推荐！

店在老城区的二楼不太明显环境也一般般但菜的味道还不错比较邵阳特色「腊排骨」招牌菜反倒有点逊色排骨好咸腊肉蒸猪血丸子：猪血丸子好吃很弹牙大片牛肉炖红薯粉丝：最喜欢这道菜超级下饭牛肉也很入味还点了份青菜比较解辣

第三次来，给外地人可以安排，本地人更喜欢吃！[米饭]口味:主打腊味，各种腊味，菜的卖相一般，但是口味真的重，下酒神器！[薄荷]环境:环境一般，但是生意真的好，我们起码等了1个小时才上菜，但是也值得，口味真的好，干饭一绝！[服务铃]服务:服务一般，老板还是比较热情，要她帮忙加急催菜也安排了，整体没有太多富裕，过去干饭就行了！[糖果]性价比:性价比还阔以，3个人，包括酒300大洋，点了5个菜！人均:70+位置就在邵水桥下面，要导航走，不然找不到！

味道很好的一家腊味专营饭店。豆豉辣椒大蒜叶炒腊排骨，味道美味，辣椒很香，辣度超强，很有特色。孜然牛肉，肉很嫩，辣度比腊排骨低，算是我最喜欢的一个菜啦。粉蒸肉也不错，肉很新鲜就是粉少了一点。蘑菇肉片汤，中规中矩。米饭是小钵子饭，很不错。这个地方，值得推荐，就是不好停车。

无伙食费4线博主上线\\t作为一个腊制品狂热爱好者，今次特意弯来邵阳朝圣d。\\t今天有点懒，废话王就不废话了。\\tk重点！主打口碑的23年老店，湖南地区腊制品专门店的王者。\\t主打平价不降质！在有限的利润空间里，让客人吃好，再回来。老板娘态度特别好，还邀请我参观厨房，并介绍他们店炒的菜没得味精&鸡精，我瞬间脑补🫷湖南菜馆不放味精能行吗？\\t并强调他们的腊味都是选用鲜肉，难怪吃进嘴里，这肉的口感，跟以往那些有了边界感。\\t我人少不好点菜，而且肾结石犯了，真是影响我体验感！我边吃，腰子就在那绞痛！导致我就吃了几口，这肾结石，疼的我站也不是、坐也不是、太难受了。\\t这次朝圣遗憾挺大的。\\t强推这个腊排骨！！！腊猪血丸子我有点恰不惯。\\t还有好多平时吃不到的腊味，下次我要试试腊兔子、腊小肠、腊菌子、腊虾、腊冲嘴、腊牛舌！嗯！找机会约人高铁来战斗！\\t这店好比株洲的土菜研究所，哪怕跨省，我也愿意特意买张票过来吃饭。

味道很不错，很有特点。腊味很足，也没有不舒服，很好吃。「爆炒腊肠」「腊排骨」「蒸腊小肠」这三个菜必点，很好吃。最初的工艺。今天还煎了一个鲫鱼也很好吃。总体味道不错，烟火农家味。二十年的历史了。人也很多，人气很旺。