平海53号餐厅这家店开了很多年了，以前来过几次那会儿人气还是可以的，现在人少了好多，蒜香排骨还是那个喜欢的味道，烫嘴👄闻着香外脆里嫩，脆皮乳鸽更是不错脆脆香，吃起来还有淡淡南腐乳的香味，一口下去满口喷香，服务员没以前多了，但服务还挺周到。

来附近的医院看到这家店就过来试试。进店里有种穿越的感觉，很像九十年代的酒店装修风格，这家店应该开了很久了，配上复古的轻音乐钢琴曲，其实挺喜欢这家店的怀旧氛围，很特别。讲讲菜品，「烧味拼盘」叉烧是肥叉，但是口味很地道很香，我一个不爱的肥叉的也吃了好几块。烧鹅皮很脆肉也不柴。「虾饺皇」吃的出新鲜的口感，不是速冻的那种皮很厚的虾饺，虾肉很多一股清甜口感挺好。「石锅豆腐鱼」是用的巴沙鱼做的，所以没有刺而且酱汁会比较入味。「XO酱海皇粉丝煲」挺喜欢他的海鲜粉丝的，炒的不沾也不会太糊，海鲜料也挺多，海鲜和粉丝整体口感相辅相成融合的很好。但是服务方面上菜的速度很有问题，一个烧鹅拼盘上了大半小时，结果催了半天前厅服务解释是出单机故障问题，这种低级问题不太应该出在开了这么多年的老店身上了，前厅服务人员和后厨厨师都有种懒散事不关己的感觉，只有一个主管在跑来跑去但是效果甚微。其他桌也出现菜品一直不上的问题，其实当天工作日中午人很少不会出现忙不过来的情况，结果每桌的上菜都很慢，希望能提高下酒店的管理制度。总体菜品和环境都是我喜欢的，只是服务上有瑕疵很遗憾。

明明住得很近，却总是想不起来来吃，距离上一次是好几年前了。每次来53，都觉得大家还是得给老牌餐厅一个机会啊！它虽然看着生意不咋样～但是菜品质量真的不错！这次我选择团购加额外点了几个，我觉得性价比也很高～而且菜品口味也好～「虾饺皇」都是虾仁，起码三颗。「百合酱凤爪」凤爪酥软肥润～好吃！「港式靓叉烧」就是有点想吃叉烧了，所以选择吃港式的，没有让我失望，我儿子平时不爱吃肉，但是这个叉烧他吃了好多！「XO酱海皇粉丝煲」里面虾仁墨鱼很多，是我近期吃的海鲜粉丝里给料最足的了！「红豆面包」很好吃！红豆馅料超多，我很喜欢！虽然我个人偏好甜度稍微再高一点点的，但是这个也足够好吃，红豆味香浓～再加上有名的榨菜月饼每年都要买～这家酒店真的是有点东西的～！