号称回转小火锅中的爱马仕一浪盆盆回转小火锅°！到底咋样啊！浪盆盆回转小火锅(柏威年店)周末去估计排队会让你怀疑人生，下午一点半到还有好多人在排队，整个店面不是很大，有那种正常的卡座会比较舒服。锅底8-9元，调料4元一份，旦牛油麻辣锅底旦美味菌汤锅底旦滋补骨汤锅旦冬阴功锅底等锅底多种选择。旋转台上涮品种类也是多种多样，签子和不同形状容器价格1元-8元,比较喜欢的菜品旦虾滑霸王牛肉精品羔羊肉精品肥牛鱼香辣掌中宝整体菜品涮品品质确实比普通的小火锅好不少，但价格也是确实不算便宜，人均50+，但排队人太多不如去舒适的火锅店？体验感会更好！

[薄荷]环境：位置很好找，大约在整个b1层的中间，附近有几家餐饮。开放式旋转小火锅😄😄😄[米饭]口味：味道不错，该有的蘸料都有，量足，味浓[糖果]性价比：还可以，不高不低「秋耳」好吃，吃了两份，木耳味很浓，口感也好「美味菌汤锅」味道很好，浓浓的菌菇锅底。推荐「干豆腐」「闽南鱼籽烧」都不错[服务铃]问题：不知道是因为晚间不加菜了还是什么原因？轨道上的菜品，明显有空隙，少了一些，有的菜品数量不足。还有丸子，有些特色菜缺少标牌。不知道是什么东西，没敢取。「美味菌汤锅底」「干豆腐」「闽南鱼籽烧」「秋耳」

火的一塌糊涂柏威年b1去的早还是有位置的！[薄荷]环境：干净整洁，亮堂！这点非常好，比那些个小火锅强太多了！[服务铃]服务：中规中矩吧！「鲜香松茸鸡汤锅」口味不错，挺鲜的「小料」选择丰富「霸王牛肉」这个好吃，还是平价，1签1串！整体不错，可以再来啊

高端小火锅店[米饭]口味：各种锅底都有，食材新鲜，流转速度快，肉质上层；[薄荷]环境：开在商场里，算是高端的小火锅店了，有旋转位置也有正常4人位，个人吃饭聚会都可以；[服务铃]服务：基本以自助为主，有需求可以跟服务员提；[糖果]性价比：基于食材的考究，性价比可以了！

这次团的是单人餐，内含15元钱的签字，一份牛肉/羊肉，小料，以及酸梅汤。菜品都很新鲜，品类也很多，甜点，水果也都有，还有小瓶的酸奶。最喜欢吃的是麻辣牛肉小串，平均人均消费60元即可，干净卫生，强烈推荐！

[米饭]口味：全场唯一能勉强值得肯定的就是味道是正常味道[薄荷]环境：环境及卫生惨不忍睹1.小料台脏的不行，周日下午来的几乎没什么人，前台服务人员至少有四五个，没有一个收拾一下卫生的；2.小料台有很多爬行的小虫，拍视频只拍了其中一部分（右上角白糖处）；3.提供的柠檬水，柠檬样子如图3所示，如果这是正常现象那确实是我无知了；4.几乎每份餐品都有一个牌子进行介绍，但是牌子脏成什么样了都（图4）？从开业就没换过吧？5.桌面及桌边太面仅用“脏”这个字根本无法描述（图5图6），哪怕说人特别多翻台不仔细这么脏都无法容忍，更何况当时时间几乎没什么人。总结：很难想一个较为高端的商场里的餐饮店铺能脏成这个样子，不知道这种卫生标准是如何通过检查的，只能劝告所有看到这条评论的朋友在没整改之前，“别去”！

浪盆盆旋转小火锅在大连有很多店，柏威年这一家是第一次来，一点多去的人不多，在网上团的单人餐，还有一份肉，十五元的签子，还有酸梅汤，验完券儿之后等了有一会儿才上锅，肉等的时间也有点儿长。这一家的酱有点儿稀，没有杉杉奥莱那一家浓郁。

柏威年B1，是家连锁店，人很多而且味道还不错哦。会根据细签字/粗签字/彩色盘子/夹子等等计算价钱。食材方面肉类很多，有网红炸蛋！！还有毛肚肥肠黄喉，还有小蛋糕。菜品样式很多，品质都不错，我很满意，还会再来[笑脸]

感觉几天没到浪盆盆，有种焕然一新的感觉。五一节前来，还是需要排队一小会儿。餐盘换了白色，显得特别干净。菜品貌似也比以前丰富了一些，牛肉更实惠了，还有玫瑰🌹型的鳕鱼。服务员非常热情，不错的一次用餐体验。

不知道吃啥的时候就很适合吃小火锅各吃各的互不干扰环境整体是比较干净整洁的菜品选择也很多单点的牛肉品质感觉也不错美中不足是店员一直要让我办会员都说了不经常吃就沉迷在让我办会员到最后我也没感觉精神也不是很集中点的虾滑也忘了给我拿再上来冻得邦邦抠都抠不下来念在她比较年轻唉……还是要加强管理吧