特别爱吃鲍师傅家新出的黄油年糕外壳很脆，里面很软糯，爱吃这种口感的，价格也不贵，一盒10元左右，平台上的价格也非常合适，晚上下班的时候过来人有点多，但是货很充足，所以不用担心，他们家不定期都会出新品，所以都不会踩雷，味道还是不错的，主要实惠。后厨都是透明化的，所以还是比较放心的。

【鲍师傅糕点｜北投公园购物中心店】：北城必打卡的糕点之光！三刷解锁隐藏吃法🍰✨📍地理位置•精准导航：北投购物中心西门美食街（认准鲍师傅拐弯处的明黄色门头）•交通贴士：地铁5号线北投站A口直达商场，店铺位于B1层（停车场周末需排队，建议地铁出行）🍰产品体验1⃣ 镇店三巨头实测• 海苔肉松小贝：肉松酥脆+海苔鲜香，沙拉酱爆浆不腻（冷藏后口感更惊艳）• 黄油年糕：2025年爆款！外皮焦脆内里糯叽叽，龙井茶味清新解腻（每日14:00新鲜出炉）• 奶贝：被称“白月光”，冷藏后冰淇淋口感，撒满椰丝奶香加倍2⃣ 隐藏彩蛋•限定款巧克力脆脆司康：坚果香+微苦可可平衡，配美式绝绝子• 芝士奶酪麻薯：Q弹拉丝，咸香芝士内馅一口上头（冷吃更韧）💡服务亮点• 透明厨房：全程可见操作间，师傅戴手套现做现卖• 智能点单：扫码看实时热量（奶贝≈198kcal/个7），控卡党友好• 灵活分量：支持单个购买！拒绝强塞整盒（亲测可混搭）⚠血泪经验•避开高峰：工作日下午3点人最少，周末10点前到免排队•保存技巧：小贝隔夜易潮，建议配食品干燥剂（店员可免费提供）

北投购物公园地下停车场乘坐滚梯上来，刚好能看到鲍师傅，明厨，可以看到厨师们戴口罩帽子，手套有条不紊的操作着，干净整洁，去了几次，都在排队，可见性价比极高！[面包]原料：原材料都是真材实料，口感不错！[薄荷]环境：干净整洁

虽然他没有之前那么大人气了，但是偶尔买一买还是挺好吃的，尤其肉松小贝，是他家招牌，很久不吃了再吃也还会有点惊喜的那种，毕竟一直还在推陈创新。必点必买系列：肉松小贝，海苔是有点脆的，肉松也很多，一口咬下去爆浆，好吃。😋蛋挞：外皮口感酥脆，就是酥到掉渣的那种，就是蛋的部分太软烂了，我个人喜欢凝固一些的口感。巧克力肉松小贝我个人喜欢这个，胜过海苔肉松小贝，如果你和我一样是巧克力🍫爱好者，这个一定要买哦。豆乳蛋挞绵密细腻的豆乳加上酥皮滑嫩的蛋挞。灌浆曲奇喜欢这个胚子，曲奇脆脆的，口感很扎实，不算很甜，冰一下也好吃哦泡芙外皮有点酥脆，奶油不甜不腻，但是放第二天的话外皮口感会稍微受影响，就有点塌了。芋泥雪芙非常软乎得绵软轻盈蛋糕体，还有细腻芋泥，如果喜欢吃芋泥的可以买哦。豆乳蛋挞普通蛋挞加上豆乳，没有很甜腻。爆爆珠泡芙泡芙外裹着很多芝麻，内有马蹄爆爆珠，这个没有想象的好吃。整体都ok吧，大家根据自己喜好酌情购买哦，推荐。

不愧是鲍师傅啊，甜品届的“扛把子”！[薄荷]环境：北投奥园人越来越多啦，还藏着一家超绝的甜品店——鲍师傅，简直让我好吃到原地转圈！🍰一进门，就被琳琅满目的甜品吸引了目光。先说说他家新出的黄油年糕，饱满光滑的一小块，带着黄油特有的奶香，吃起来软糯又不失嚼劲。[糖果]口味：芋泥蛋黄酥更是绝了，芋泥细腻香甜，和咸蛋黄的搭配堪称一绝，甜咸平衡。还有这桂花酒酿雪媚娘，外皮软糯，内馅的酒酿香气扑鼻，酒酿的微醺和雪媚娘的软糯完美结合。[面包]原料：肉松小贝更是经典中的经典，肉松蓬松，海苔的鲜香和肉松的咸香完美融合，太好吃了！

鲍师傅也出了最近很火的玉米蛋挞，顶部铺了一片水果玉米，香甜多汁，内陷细腻嫩滑，夹杂了几粒玉米，蛋挞皮是黑色的，加了墨鱼汁，层层酥脆，不过口感干酥。整体还可以。还买了坚果巧克力小贝，巧克力肉松和坚果没那么酥，蛋糕很软嫩，奶酱满满，年纪大了吃不了太腻的甜品。巧克力味道还是蛮浓郁的。

这家店环境挺好的，在1314购物中心里，地下一层，门脸很大，售卖和制作空间很大服务的态度还不错，隔着玻璃称重付费，没有直接接触品种很多，最喜欢的口味最棒的还是小贝，蛋挞也好吃，一个下去超级满足，香甜香甜的，吃太多就有点腻了

「芋泥雪芙」我的挚爱，软fu'fu的，甜度适中，芋泥细腻，我的鲍师傅本命，不论出多少新品，都不会撼动心中的top地位[送星星]「黄油年糕」新品刚出买过一次，不是刚出炉的，还可以，不惊艳，直到吃到了刚出炉的，外壳脆脆的，里边rua叽叽的，很喜欢这个口感Ps：他家的奶油筒和蛋挞也挺好吃的，再就是万年青的小贝，因为可选择性太多了，所以都可以尝尝

「麦芬蛋糕」报吃，口感偏干硬，就剩个大…「芋泥蛋挞」好吃，外壳焦脆，内馅绵密，芋头脑袋必冲。「开心果巧克力蛋挞」一般，蛋挞皮都是一样的，巧克力夹心过于甜腻，没吃出开心果味。开在北投购物中心b1层，节日期间人特别多。鲍师傅产品感觉要走网红路，怀念以前亲民的价格。

服务意识有提高，服务质量有改善。5.25之前买少量食品拒绝提供免费的袋子，惹得顾客挺反感，现在提高服务意识了，增加了无拎绳口袋，挺好。下次还买你。