这家“老方桌”的蹄花汤真的很赞！奶白色的汤头浓郁醇厚，一尝就知道熬足了火候。我们去买的4人餐，5个人完全够吃，而且都饱饱的！蹄花炖得极致耙糯，用筷子一夹就轻松脱骨，入口即化，满满的胶原蛋白。灵魂蘸水有辣的和不辣的两种,不辣的也是辣椒,但是很香不辣。再喝一口热汤，整个人都暖乎乎的。环境虽简单，但这份实在的美味和满足感，让人念念不忘，绝对是我在文县吃的最满意的一顿！

[米饭]口味：软糯烂，真心炖到位了，不过觉得还有有点猪肉的骚味，如果能把这个吃力了，肯定更受欢迎。[薄荷]环境：装修很有特色，环境干净整洁卫生[服务铃]服务：上菜快速及时[糖果]性价比：蛮高的，加了土豆的米饭就着咸菜和蹄花汤，可以吃很饱很饱

物美价廉这四个字可以来形容他们家，套餐很划算，去的时候已经是深夜了，但服务员依旧很勤快，还给我主动打汤，打米饭，为都很好吃，很不错，尤其是蹄花配他家的蘸料，真的是yyds。整体的环境接地气，有一种儿时妈妈味道，也是儿时农村家里面用的土灶，总体来说真的很用心，值得推荐。