[薄荷]环境:店面很大，位置很好找，楼下就有服务员指引[服务铃]服务:服务员也很多，服务很及时我们是去吃早茶的，菜品量很大，好吃「油渣炒菜心」「皮蛋瘦肉粥」「韭香鹅血」「老友炒粉」「荔浦芋丝糕」「蜜汁叉烧肠」「虎皮牛肉卷」都很好吃

[薄荷]环境:位于人民医院对面的南亚名邸，有椿记烧鹅客户专用的停车位给前来用餐的客人停车，根据标志牌指示前往泊车即可，还是比较容易发现的。[微笑][服务铃]服务:算得上标准化服务，有沙漏计时，速度还是挺快的。菜品份量很足，性价比不错。[得意]

去店里正好赶上别人结婚，还是挺热闹的，人也很多，上菜速度很快，菠萝咕唠酸甜适中，肉炸的也是外酥里嫩，很好吃，焖饭是挺好吃的，去的时候就只剩最后一锅了[服务铃]服务：服务很满意，人多也不会太乱，顾不过来[薄荷]环境：环境也很好，店挺大的，我们是在三楼吃的，还在靠窗的位置，视野比较好

椿记烧鹅在广西连锁店里商业化很厉害。到过广西应该很多人都吃过吧。东西中规中矩，适合宴客，专程来品尝就不是很推荐了。味道确实是很一般，口感也不是很嫩。大酒店的特点就是上限下限都很局限。烧鹅还是特色小店吧

当地特色改良版的本地菜系+广式早茶，实力过硬的餐饮连锁，两个分店以及柳州店我都去过，出品稳定性过关。点套餐的话两人68四人108经济实惠，天天来吃都不为过，但考虑到这个客单价商家几乎都不赚钱又于心不忍[囧]整体而言，平均能有75分往上的水准。这家的油茶对比阿甘、勺得感觉味道要正宗一点

人挺多啊本来要吃羊肉人满为患来这里人还是很多一群小孩子大厅里不知道搞什么活动有点乱[憨笑]位置之间还是蛮宽敞的上菜速度也还行「椿记烧鹅」味道还行「盐香脆皮鸡」一般「蒜蓉菜心」好吃[强]「蟹籽养生豆腐」好吃[强]「麻皇饺」最好吃的一个大力推荐[强]总体还行性价比都可以

~~~身体和灵魂总有一个在路上~~~~~~梦想和未来都要面对不能忘~~~在桂林没有吃过瘾，到了柳州再来一顿！————————————人真的是好多的，而且都是本地人来吃这环境和菜品真的是太像早茶店了！这会不会就是广西范儿的早茶呢？烧鹅真的是太出色了，肥而不腻，皮脆肉嫩，酱料口味刚好其他餐品就有点意思了，名字我记不得了，不过类似红烧肉，菠萝咕咾肉和青菜豆腐汤的广西做法吧！————————————做个总结：不能太追求环境，也不是不好，就是有点吵，来晚了可能有些菜就售罄了，口味倒是不错📝一个不愿意跟现实妥协的人🌟只是写自己的真实感受🌟希望我的分享对你有用

柳州最后一顿饭来吃这家早茶连锁最大的印象就是：太便宜了！性价比之王啊一大桌子菜也就150+，点的套餐哈，根本吃不完啊吃不完味道的话就是一般正常的早茶味道，没得很令我惊艳的，反正这个分量是真的很够了服务到位，环境也还不错，看得出来是柳州当地吃早茶的龙头餐厅了哈～

用餐时间人很多，需要提前去，它家菜品挺多的，点了几样几乎不踩雷，主推的烧鹅不肥不腻口感很好，鱼饼猪肚一点不腥而且很鲜美，桂花糕也做的一点不甜，软软的很好吃，它家是很值得推荐的一家店，还有很多菜品有机会再去。

前几年在桂林吃过，这次因为低压气旋的原因，从北海转战柳州。再次吃到了久违的椿记烧鹅。非常棒！[服务铃]服务:先说服务，用餐高峰时候去的，十二点五十左右到店。也没有因为顾客多而有所怠慢，很热情。用餐完后，遮阳伞还忘了拿了，在楼下打车的时候服务员小哥还打电话和送到楼下。[薄荷]环境:环境中规中矩，毕竟有一些年头的店铺了。有送餐机器人，非常好玩。「椿记烧鹅」要了小份的烧鹅，肥而不腻非常棒。还是记忆中椿记的味道，比点都徳要好吃。「大千鹅翅」大千鹅翅整体不错，是香辣味，和四川的干锅做法应该很接近。唯一美中不足是做法辣味有余而香味不足。建议做法更好借鉴川味的干锅的做法。「椿记榴莲酥」榴莲酥只要了三个，还是记忆中几年前的味道。好吃！「自助水果」自助水果比较一般，品质也不高。但是惊喜的是有地瓜！！「咸蛋黄茄盒」这个不错的，香酥入味。「竹荪干贝冬瓜汤」汤味鲜，就不知为啥好多鸡肉。「百香果汁」蜂蜜百香汁，很上口，好吃，蜂蜜把百香果的酸味全盖住了，好喝！