八月初与家人前往张家口周边游览时住在了桥西区的希岸-轻雅酒店，外出闲逛时看到了位子街边的河间驴肉火烧（武城街店），因对驴肉火烧情有独钟决定尝尝他们家的手艺，进店第一感觉就是干净卫生，小店是河间籍的小俩口所经营，选择食材绝对新鲜不糊弄，花生米炸的酥脆香怡到好处，拌菜爽口解腻啤酒伴侣，火烧酥的要捧着吃而驴肉尖椒剁碎加入火烧中更是绝配，总之小俩口的手艺不错。

驴肉火烧配馄炖，太好吃啦，虽然门店其貌不扬，没想到味道这么棒，连着吃了两天[捂脸]

[薄荷]环境：小店干净整洁[糖果]口味：「多肉火烧」纯驴肉火烧，外皮酥脆，肉片给的也特别多。没有太多佐料，肉和青椒搭配起来，饼子裹着一口的满足[强]