宝藏小店，价格在金昌不算低了，但生意不错哦，绝不亚于西安的味道。非常好喝，不知道怎么形容了，喝汤吃肉，间或着来一口糖蒜，好是解腻。馍是发面的，很容易泡粉，所以泡的话要掰大块。朋友建议的吃法，是不要泡，夹辣子吃——真的惊艳到了，无敌好吃。无以为证，上餐前餐后对比图吧。

[薄荷]环境：多年的老店，环境依然时尚。[糖果]性价比：高[米饭]口味：千年炉火煨出西北豪情。泡馍讲究"虎背菊花心"，食客掰作蜂巢大小，浇上慢炖六小时的骨汤，羊脂凝成琥珀色。老灶铁锅翻腾着八角桂皮香，肉烂汤浓时，撒把芫荽蒜苗。掰馍、煮汤、泼辣子，三声吆喝震醒晨光。西安人端海碗如捧秦砖汉瓦，一碗泡馍半日闲，吃的是历史褶皱里的烟火人间。

和西安的羊肉泡馍完全不同，更类似于陕西的水盆羊肉。羊肉汤里放着粗粉，30元一份普通版但里面羊肉的量还是可以的。特别是外面零下20几度，喝一碗这样热腾腾的羊汤，还真是舒坦。饼是发面锅盔饼，很酥软，与汤很般配。如果说陕西水盆羊肉是9分的话，大抵这份羊汤可以到8分。典型的清真小店，十分简洁干净。