久住国外的朋友来西安旅游，想品尝陕菜又要求环境好，于是选择了钟楼饭店里面一楼老字号的西安饭庄……餐厅：中式风格装修，古香古色，暖光灯营造温馨氛围[呲牙][色]招牌葫芦鸡：据说它有着一千多年的历史，形似葫芦，外皮金黄酥脆，内里鸡肉鲜嫩多汁，且不油腻。[强][强]锅贴：外皮酥脆、内里韭菜馅鲜香多汁，是偶滴最爱。隆重推荐[色][色][强][强]酸汤面，油糕，金线油塔，柿子饼，都一一品尝到了，味道各有千秋……服务热情周到，笑容可掬……[强][玫瑰]

每次来西安都是吃点小吃吃点烤肉这回带娃儿过来决定去吃一下西安的非遗哪怕再不好吃至少底蕴在那里抱着瘦死的骆驼比马大的心态走进了西安饭庄尝一尝他家的陕菜进到店里装饰的古色古香的落座以后扫码点餐老婆点了小吃我点了葫芦鸡狮子头莲菜炒肉等了一会儿菜品和小吃就陆陆续续上来了浆水鱼儿酸爽开胃小肉夹馍袖珍可口牛肉泡馍汤鲜味美biangbiang面筋道葫芦鸡酥香软嫩其他品种味道都还不错在线。

品尝正宗陕菜的首选之地素有中华老字号之称的西安饭庄，位于古城西安地标中心钟楼东大街402号“非遗美食集群”的最显眼处，融合历史典故，菜品体系丰富，久居正宗陕菜头牌。这里的|长安葫芦鸡^被誉为长安第一味，是陕菜代表性官府菜，据说始自唐代，选材苛刻，制作繁琐，历经多道工序，整成葫芦造型。外皮松脆焦香，里面酥软鲜爽，肉质纹理清晰，筷到骨脱，吃起来还带有撕扯的快感。「老陕烩三鲜」「陕味肉皮冻」是陕菜的代表性菜品。采用常见食材，融入饮食智慧，通过巧手打理，不仅在名称上体现了鲜明的地域特点，而且在口感上还带有一些江南菜系的清淡和鲜爽，丰富了陕菜的味觉层次。「枣沫糊」枣香浓郁，「金线油塔」香脆酥松，完全颠覆了油泼辣子和裤带面等西北面食的粗犷风格，将舌尖感受带到了一个崭新的境地。整体感觉，西安饭庄无愧这块老字号招牌，待客热情规范，注重服务细节，厅堂内用玻璃隔成一个个相对独立的餐饮空间，食客之间互不影响。助你完成一次愉快的饮食之旅。