味道鲜美可口，上菜速度很快。服务也很周到。节假日排队的人很多。建议提前取号。

[薄荷]环境：店铺在文峰广场4楼，直达电梯上来就能看到这家店。环境很干净，小沙发椅很舒适。座位间距也宽敞[服务铃]服务：每次上菜时服务员都会告诉这是什么部位的肉，这点很贴心，免得吃在嘴里也不知道是吃了什么肉[强]加汤底很及时，还会询问菜品口味如何。[米饭]口味：「腐乳炸鸡翅」强力推荐，真的好好吃经过油炸后外皮焦香酥脆，鸡翅内部的肉质依然保持鲜嫩多汁，因为腐乳汁的包裹在一定程度上锁住了水分。腐乳鸡翅是一道吃起来会上瘾的菜。它的味道咸香开胃，鲜美无比，那种独特的腐乳风味一旦接受就会非常喜爱。「沙茶锅」沙茶和牛肉真的是绝配首先袭来的是牛骨汤纯粹而浓郁的香气，带着一丝丝清甜的回甘，那是玉米、萝卜的精华完全融入其中的证明。一盘盘现切的牛肉被端上来，它们被精湛的刀工片得薄如蝉翼，轻透如纸。当鲜嫩的牛肉片与滚汤接触的刹那，一股原始而热烈的肉香被激发出来，混合着汤底的蒸汽，再蘸上鲜甜的沙茶酱，完美[鼓掌][鼓掌][鼓掌]「三脆拼盘」有毛肚，百叶和黄喉组成这三样食材中黄喉最好吃，在翻滚的火锅里，只需“七上八下”或烫涮十到十五秒，待其微微卷曲，颜色变得完全乳白。此时入口，便是极致的爽脆弹牙，是口感的巅峰。毛肚和百叶略显逊色一些，口感有点老，还带有一些腥气总体感觉很棒，和朋友约好了改天再来，人多可以多点一些菜[机智]

文峰的餐厅，饭点必须到的早，早不了得提前手机排队取号，不然等到天荒地老。这家生意一直这么好，来了几次都是得排很久的队。负责取号的小哥哥，特别热情友善，有各种缓解平复等位人的心情的方式。餐前抹茶冰激凌挺好吃的，西瓜也清甜。牛肉清汤锅底，有午餐牛肉片、玉米、萝卜。牛肉片挺好吃的，切的薄薄的不撑，没什么面粉。肥聠腱子肉还行，烫得时间不短还是有些红，但吃口有些老了。黄喉牛肚毛肚挺嫩的。调料区，用小青柠+陈醋+花生酱，调一调，菜蘸一蘸，上海冷面的味道，开胃。