张掖特色牛肉小饭，听说出了张掖吃不到打车来的时候司机还说我们很厉害，这家牛肉小饭最好吃，人多要排队的因为工作日加上下雨，没有等位直接开吃「牛肉」小饭其实不是米饭，是面粒粒，这个汤真的好好喝啊，牛肉味，除了“小饭”还有粉皮，豆腐在里面真是来对啦，两个人17块钱，性价比☝️

河西走廊转一转，朋友嘱咐记心间。张掖有个叫小贩，路过不吃是遗憾。一口大锅路边站，香味飘出三里半。不清是贩还是饭，凑近一瞅早午饭。排队一人一大碗，蹲在墙角吸溜干！碗里乾坤猜不完，是面是饼还是饭？细碎丁丁丁细碎，一勺丁丁魂打颤！牛肉小饭真名片，掏钱坐下是缘分。魂已留在锅灶边，下次再会这炊烟。

在酒店对面马上边上，应该很有名，大早上生意好得很。店里好像就只卖牛肉小饭，大碗多一块钱，份量几乎翻倍！而且我注意到很多人先把汤喝完，再续一碗，简直了！物美价廉！[打call]大人带小朋友来吃，还有学生碗，吃了还打包带走！平台虽然有团购，但还好我团之前问了一句，老板一脸茫然并不知情。没团，本来也便宜，就无所谓啦[抱拳]

张掖高铁站附近的这家牛肉小饭堪称本地宝藏！店面虽小却烟火气十足，每到饭点座无虚席。牛肉汤底醇香浓郁，手工面粒弹牙劲道，配上薄切卤牛肉片和嫩滑豆腐，冬日里喝完全身暖融融。单独加10元牛肉，好吃😋最贴心的是汤不够可自助续加，捧着碗到明档窗口，师傅会笑呵呵舀上滚烫鲜汤。作为解锁张掖的第一顿特色美食，人均10元左右的超高性价比和地道风味，绝对值得专程打卡！

如果说张掖no.1的美食,在我心里绝对是牛肉小饭!!小饭不是我们北方理解的盖饭一类的,而是超级迷你的小面疙瘩,但是口感真的是完全在我的”审美”上,超级艮啾啾,很有嚼劲,汤底本身就有调味在,不会寡淡,再加上经典的红油辣椒,真的到现在都回味无穷~建议看了照片拔草的小伙伴,一定给他一次机会!!不要凭自己的想象给他下定义!!!

不同城市的早餐必须体验一下，多早都得起来！这边的人都爱面食，但是我没想到还能把面做成饭一样！[米饭]口味：口味还不错，牛汤很鲜，肉量也还行，主要是价格便宜，那么大一碗，8块钱！但是胡椒味很重，当地人应该很喜欢胡椒，大早上的我还是有点吃不消[捂脸]还是比较推荐没吃过当地特色早餐的来试试的！

假期避风本地食客，只能打包[笑哭]整条街早餐就他家人多，还有专属的二维码，小饭很多他家最根究，牛肉汤轻轻淡淡最最可口，和星巴克一样，中杯大杯超大杯，这里是学生碗小碗大碗，配一颗蛋味道瞬间提升不少，还可以加汤。

来张掖之前就看到很多推荐牛肉小饭「牛肉小饭」还是比较有特色的，里面一粒粒的不是饭，是面条剪碎煮熟制成，味道和牛肉拉面一样，形式不太一样，里面还加了一点粉皮，只谈味道的话中规中矩。这家只卖牛肉小饭，种类比较单一，建议加些饼包子之类的

[薄荷]环境：环境干干净净，上午10点多去的，人不太多一盆小饭都要没有了[服务铃]服务：半自助小饭是做好的去的时候刚好来了一盆新的[米饭]口味：好吃的呀鲜亮味道汤不混才知道牛肉小饭不是饭而是面食开始以为小碗没有牛肉，自己又加了10块钱牛肉。但是实际上好多肉。便宜大碗，味道美味。

补评价来咯就看见大家都在说牛肉小饭前一天也听见拼车的小姐姐推荐就很好奇跟朋友早上7点多来吃了平时都不吃早饭现在喝口汤胃口就好了[馋]咔咔就开吃里面和牛肉片和特别的面粒大小好入口一勺接一勺发现本地人很多都是买菜后来吃还打包回去也有拿着自己的碗来买大碗8小碗7女生小碗就够啦推荐大家来尝试下[色][色]