《论一家牛排店如何用厨余垃圾完成当代艺术行为》当刀叉与瓷盘碰撞出中世纪修道院抄经的虔诚声响，您会惊喜地发现价值138元的"澳洲厚牛"正以量子态存在——在菜单的图文描述里它是丰腴的玛丹娜，在铁板上则化作干瘪的莎草纸，某种疑似肉类的有机化合物在焦黑碳壳下发出濒死的叹息。这大约是分子料理界最新突破：用脱脂棉与牛肉香精合成柏拉图的理念之肉，佐以半公开的后厨秘密完成一场存在主义解构。自助区堪称极地科考现场，生菜叶在零下五度的沙拉吧蜷缩成西伯利亚冻土层标本，蛋挞芯凝固着冰河世纪的寒武纪冰川。当您用颤抖的指尖触碰"现烤"披萨，会瞬间顿悟店家对"冷盘艺术"的执着——这些在保温灯下假寐的食物，实则是行为艺术《论资本的冷藏术》的展品。最精妙的是海鲜区，生蚝壳里汪着的冰水倒映着天花板的射灯，像极了当代人空洞的眼神。服务员端着文艺复兴时期古董般的铸铁锅翩然而过，您突然理解价目表上那些数字的深意：那是对食客认知税的分期付款，是支付给荒诞现实的赎罪券。当结账单以梵蒂冈教廷诏书的庄严姿态降临，您终于完成这场当代朝圣——用一整天工资兑换了永生难忘的真理：原来真正的牛排，早已在扫码点餐的瞬间完成了超度

[米饭]口味：石烧果木厚切牛排，肉质很嫩，上来是二成熟，在铁板上再烫到7.8成熟，这个性价比比较高。黑椒牛排，这个就比较普通了。自助种类也挺丰富的，炖罐，家常菜，寿司，冰淇淋，沙拉，四果汤啥的。[糖果]性价比：还不错。

这家店应该是相比其他家来说比较新的一家，装修，卫生方面都挺不错的，菜品花样多也比较多！很久没有去，牛排的价格有涨了些！小孩儿童餐有附带玩具，就是选择性不大，五六岁的小朋友不大喜欢😍！自助区有现烤的串，还是不错的

上周带家人去凡塔斯牛排自助，环境体验超出预期！工业风设计很有格调，裸露的水泥墙面搭配暖黄灯带，粗犷中透着温馨，透明厨房里牛排滋滋作响的烟火气特别勾人食欲。卡座私密性不错，带娃家庭还能蹭到角落的儿童游乐区，终于不用边切牛排边追着孩子跑。主菜和自助品类虽不算惊艳，性价比很能打。

"这家‌牛排店真是太棒了！肉质鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。煎烤得恰到好处，外焦里嫩，搭配秘制酱料，味道层次丰富。环境优雅，服务周到，是享受美食与放松心情的绝佳去处。强烈推荐给每一位美食爱好者！"服务员非常耐心解答问题。餐厅照明温馨舒适。这家餐厅适合拍照。餐厅的食材新鲜美味。牛排超级嫩滑。

凡塔斯牛排自助餐厅（福州宝龙二店）[米饭]口味:牛排的口感还可以，就是煎蛋🍳翻的有点晚，黑了一面不能吃了！其他自助菜品：腌制、油炸的居多，水果的种类挺多的，有十来种吧！[薄荷]环境:错开饭点高峰期过去的，所以人不是很多，也不会拥挤！[服务铃]服务:服务蛮好的！

菜品的份量适中。平时去偶尔需要排队。牛排口感非常嫩滑。自助美食新鲜美味。服务员会帮小孩系围兜。服务态度好，上菜速度快，牛排比较嫩，然后还会送儿童玩具。总体来说还是非常不错的。

差评，烤烤巨慢，问有没有牛羊肉串说只有鸡猪鸭肉，牛排上的也很慢，水果也不是很新鲜，服务太态也不好意大利面还没吃完服务员就一直想把牛排板收走，下次再也不来了

店在宝龙二楼，很显眼的位置，牛排套餐里的牛排还是很嫩的，自助餐品也很不错，小孩子当自助餐来吃，吃的很开心，大人和小孩都得到了满足，还有很多小甜点和水果，如果逛街累了也可以选择来这休息一下，喝个下午茶，真是很不错。

、叮咚·Style探店。—·坐标。【宝龙城市广场内部.丫霸街里面.一号门最近】—·环境。【整店宽敞.干净整洁.明亮舒适.座位挺多】—·沙朗牛排。【肉质挺嫩.七分标配.口感适中.热度不够】【温馨建议.肥膘那块.真心去掉.不然反胃】—·自助餐。【口水鸡.荔枝肉.炒面.炒饭.炖罐.烤鸭.炸鸡块】【水果.冰淇凌.饮料.现烤肉品.自助甜品.等等】—·服务。【进门很热情打招呼.有什么需要也会立马解决】-.打卡.凡塔斯。-.除了我吃的牛排带那一大块脂肪不满其余没有。