时间:2025-12-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211220+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市大理古城博爱路洋人街中心广场44号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:晓楼餐厅BISTRO&BOWL是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市大理古城博爱路洋人街中心广场44号, 所属区号是.
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热门评论
来云南大理了那么多次,这家店的水准,我觉得是整个大理排名第一的餐馆,这家店的老板很用心的在做每一道菜付出大量的心血,做出了不一样的口味,哪怕是小小的一个炸薯条,他都非常的酥脆茄子的做法又结合了传统的中国文化,加上西方的手法展呈现出来的,通过文字都没法描述,特别推荐大家来尝一尝来了已经四五次了,这家餐馆
难得的好厨师愿意在市井烟火地做一顿好吃的饭!第三次来大理古城,不吃当地菜,也没有其他更好的选择话,建议来晓楼。用餐环境不错,服务也还行,开放式出餐区域,能更近距离感受餐品的美味。晓楼的厨师团队很人气,但不影响厨师愿意日复一日做着一道道家常好吃的优质食材餐品,食材新鲜,口味很佳,可以选择小露台桌位,有点像欧洲街头,很惬意。推荐前往!
先说优点:这是一家主理人的店,应该是老板亲自服务的,比较有亲和力,而且老板会让你适度点餐,不会多点。再说不足:[薄荷]环境:环境有一种东拼西凑的感觉,没有整体性,应该是一点点装饰的,有三层楼楼梯很窄也没有安装菜梯,所以判断是家庭餐厅,厨房也很小,基础菜品不多,有很多菜要预定。[米饭]口味:菜品上,有创意但是口味是硬伤,没有什么层次和回味,只有基本的咸味,菌菇卷和面都没有什么菌菇的鲜味。[糖果]性价比:性价比不高,餐饮的毛利率大概是0.6,家庭作坊则更低,沙拉42,成本不可能要16-17,有种花了钱不知道吃了什么的感觉。[服务铃]服务:东西吃完了最后一个甜品等了十几分钟都没上,楼上没有服务员所以也没办法催。os:甜品不错