2025年跨年的那一天晚上去吃的买了一个套餐三个人吃菜量还挺多的。我个人觉得最好吃的是白切鸡非常的有味道而且它的皮一点也不肥，可以感觉到是质量蛮好的鸡。猪舌头味道也挺不错的但是感觉店家很爱放杏鲍菇，泡椒田鸡里面有好多杏鲍菇。酸辣豆腐汤也很开胃好喝，就是烤鱼等了好久然后上来味道也不是很好。总体感觉蛮不错的跨年夜那一天去吃饭座位都坐满了。

建发悦城金座对面的小酒馆～应该是建阳为数不多能喝到正经精酿的地方了生啤大概10款？没仔细数价格都不贵，均价15元/330ml，重口味不多，ipa好像只有一款。点了接骨木和一款椰子风味的，都偏甜…另外还有一些罐子，国产和进口尖货都有，有的款感觉像是老板自己喝的[捂脸]菜品方面就点了螺蛳和鸡爪下酒，整体味道都不错，螺蛳很大一份，价格也不贵，还是比较推荐的～

[薄荷]环境：朋友过生日我选的这家餐厅算是建阳炒菜店里环境最好的了。不做西餐厅可惜了[服务铃]服务：没体验到什么服务「芭乐樱桃奶朵」朋友点的，挺清爽的。「超级辣翘脚牛蛙」和菜单上的图片有点不一样，还以为是干锅那种，辣辣的要蘸汤吃。「香辣蒜香排」菜单上没有照片，盲点的，像炸鸡，脆皮里面确实是很大根的排骨。「泰式碳烤猪颈肉」我觉得是全场最佳，和之前吃的猪颈肉不一样，这家的很嫩也很香，就是略油。

作为一个干饭人来评评融合酒吧整体环境很不错，看得出来是用心布置过的，风格偏潮流年轻，驻唱唱歌很好听也很可爱~[服务铃]前三道是99套餐里的：推荐脆口条跟炒饭，跳跳鸡不入味，煮到后面里头的黄瓜会烂掉，建议早点吃，还有虾片当小零食也很好吃，但是这个套餐很实惠，两三个人够吃部队火锅：芝士锅料很足，里面的海鲜肉眼可见的新鲜，酸甜刚好很不错，推荐👍👍辣卤牛蛙：很大一整只，辣！入味！适合下酒

强烈推荐巴沙鱼，肉质绝了，酱料绝了！可惜没有拍照。个人比较喜欢德国鲜酿，比较浓郁。比利时鲜酿，清香，适合口味轻一点的朋友。老板小志很帅很潮，是原来台北故事的老板哦，爷青回。

上海来福建找朋友玩，无意中看到这家店刚刚开张的，做的是融合菜随便点了几个菜「鸿运当头」猪头卤过然后再炸的上面有辣椒，但不是特别辣，配上了泰式的沾料，味道非常不错「肉骨茶」口味非常正宗的用的排骨非常得好，是肥瘦相间带软骨的肋排，看得出这家老板非常舍得用料哦这里的精酿也非常的不错，女生推荐车厘子小麦粉色的。老板也非常的好客，推荐

菜品入味[调皮]装修很有氛围[色]晚上七点🕖过后还有驻唱歌手，一边吃饭🍚一边听歌，非常不错😌晚上约上三五好友喝个小酒[啤酒]非常奈斯！