很不错的一家广东火锅店，吃起来很养生，锅很鲜美，食材也算得上新鲜[米饭]口味：很不错，很好吃[薄荷]环境：很干净整洁[服务铃]服务：服务员很热情，也很细心[糖果]性价比：高，价格合理，吃的也很舒服，很养胃，很适合聚会来吃。

汤品浓郁鲜香，配菜丰富多样，一顿饭满是诱人滋味，店内环境温馨雅致。

说实话，平顶山好吃的猪肚鸡真不多！我的要求就是：汤要清爽浓郁但不能油腻，还不能有科技和狠活儿！、胡椒味儿也不能太重不能盖过汤的鲜美！而且要食材新鲜！味道要好的！这家可以算一个！首先它里面的猪肚鸡真的多！还都是小山鸡！鸡脚也处理的干净都是去过指甲的！鸡肉很嫩且不肥！而且他家是炝锅的做法（在大平应该算是独有的！）就是先猛火爆炒一下再➕高汤（是真的大骨头➕整鸡煮的汤）炖煮！所以吃起来肉是不散且紧实的！而且他家的鸡肉给的部位也好！之前有吃过别家的，就没几块肉而且还都是鸡架子！蘸料就选他们调好的就行！也不需要蘸太多～稍微提提味儿就很好吃！不然咸！猪肚也处理的非常干净～没有异味儿！脆弹脆弹的～我们还额外点了两只鲍鱼，上桌是鲜活的，吃的时候再让服务员拿去处理，非常嫩弹！涮菜：我建议就选竹笙、豌豆苗、冬瓜、绣球菌这种吸汤的白色食物！（秋天要多吃）尤其竹笙！和这锅猪肚鸡汤真的是绝配！想吃主食了就配竹升面～脆弹的口感、久煮不烂的面条代表火锅鸡，是新菜，毕竟你会发现朋友们出去吃饭总有那么一两个是口味重的人！这样吃饭不打架～所以我们就又点了一小锅火锅鸡那真的是另外一个口味！又香又麻又辣！配菜也很丰富：豆筋丸、豆腐皮、干花菜、黄瓜片、鱼丸、魔芋豆腐，啥都不用额外添加，拌个烩面或者拌个饭绝了！这一桌我们4个人吃都没吃完！最后剩下的还意犹未尽的打包！不能浪费！他们家上了新菜后会让我感觉更适合聚餐了～重口味的和吃饭清淡的都能照顾到！环境也好！关键是味道做的好吃！