这家上次去的时候是两个人一起去的，店员给推荐了菜。首先食材很新鲜，份量也挺大。但就是口味对我和朋友来说有一点点咸了。希望下次可以改进一下。店的位置很好找，在2楼，一上电梯出来就进店了。总之下次还是去再去吃吃看，毕竟不预制。

分量足，父女俩中午点了两个菜，吃不完。餐厅说可以帮我打包放冰箱，晚上再来吃。晚上来还给剩菜又加了料，感觉又多了，点了一份米饭也没要钱。河南这边好多做生意人还是实在暖心的。祝老板生意兴隆~

家人们，这家信阳菜馆绝了！一进门，地道的豫南风情扑面而来。招牌固始鹅块，鹅肉紧实有嚼劲，汤底醇厚鲜香，喝上一口浑身舒坦。还有信阳热干面，面条爽滑劲道，酱料浓郁，香气直钻鼻腔。服务热情，性价比超高，闭眼冲！

经典的豫菜餐厅，比较信阳菜的汤汤水水，营养又不容易把人吃胖，环境一般，但比较隐蔽，很可能跻身热门榜或好评榜前列，适合家庭聚餐、朋友宴请，主打“家常味”与“乡土特色”。菜品评价•招牌炖菜系列：◦信阳焖罐肉：选用冬季腌制的土猪肉，搭配萝卜、粉条炖制，肉质醇香入味，汤汁浓郁，是秋冬热门菜。◦南湾鱼炖豆腐：南湾湖野生鱼搭配手工豆腐，汤色乳白，鱼肉鲜嫩，豆腐吸满汤汁，清淡不失鲜味。•特色炒菜：◦信阳热干面：区别于武汉风味，更偏湿润，搭配豆芽、芝麻酱炒制，酱香浓郁，常作为主食推荐。◦香椿炒土鸡蛋：春季时令菜，香椿香气浓郁，鸡蛋嫩滑，适合搭配米饭。•家常素菜：◦地锅馍蘸酱：现烤的地锅馍外焦里软，搭配自制豆瓣酱或辣椒酱，咸香开胃。环境与服务评价•环境：简约中式装修，融合了信阳乡土元素（如竹编、农耕摆件），包间适合多人聚餐，大厅宽敞明亮，适合日常就餐。•服务：热情周到，贴心服务，上菜速度适中。

之前没吃过信阳菜，第一次吃信阳菜，简直颠覆了我的三观，太好吃了，环境也很好，信阳菜独特的调味方式，给你带来前所未有的味觉冲击。咸鲜、香甜，每一种味道都深刻。不仅仅是味道上的记忆，信阳菜所倡导的健康搭配也是其独特之处。新鲜的食材和精心调配的配料，让你在品尝美食的同时也拥有健康和营养！爆火的信阳菜，吸引了无数吃货前赴后继地品尝。无论是家庭聚餐、情侣约会还是朋友聚会，信阳菜都能成为最佳选择，让你们一起享受美食的快乐！

环境优雅，菜品丰富，服务质量杠杠滴，这信阳菜的味道是很地道滴

第一次吃这家，没想到这么好吃，环境也很不错

之前没吃过信阳菜，第一次吃信阳菜，简直颠覆了我的三观，太好吃了，环境也很好，下次还会再来的。