来桂林玩，被小桥边的渔夫啤酒鱼总店狠狠拿捏！临河而建，背后小河碧绿清澈，微风挟着水汽，惬意得不行～🥘啤酒毛骨鱼：必点top1！鱼肉浸润着啤酒香，鲜嫩到筷子都夹不稳，每口都鲜爽到在舌尖“蹦迪”，汤汁拌饭都能炫两大碗！🍍菠萝咕噜肉：酸甜平衡一绝！肉块裹着浓稠酱汁，和清爽菠萝一搭，解腻又过瘾，咬下去还会biu汁，香到跺脚～🥞香煎石磨豆腐：外焦里嫩的神！外皮带点焦香，内里嫩得像豆腐脑，豆香混着调料香，蘸汁吃直接炫一整盘！🐟鱼饼：弹牙担当！咬下去QQ弹弹，鲜味直钻鼻腔，能吃到鱼肉的细腻纹理，空口吃或蘸料都绝，怒炫好几个！两人点的菜丰富又吃得满足，性价比杠杠滴！一边望着小桥流水，一边大口干饭，这趟桂林行，被这家店狠狠加成，下次来还得吃！

第一次打卡这家店就被圈粉了！刚进店，店员就热情告知能领免费冰粉，瞬间抚平了赶路的疲惫。点的三道家常菜更是远超预期：招牌酸菜鱼端上来满满一大盆，鱼肉鲜嫩爽滑，吸饱了酸辣汤汁，酸菜的酸香和泡椒的鲜辣完美融合；清炒时蔬翠绿清爽，火候恰到好处，保留了青菜本身的清甜；小炒肉更是一绝，肥瘦相间的五花肉煸炒得焦香四溢，搭配青红椒，咸香微辣超下饭。每道菜分量都超足，鱼的份量实在，青菜满满一盘，小炒肉也是堆得冒尖，三道菜愣是让我和朋友吃到撑。人均不过百就能享受美味又管饱的一餐，性价比绝了！已经迫不及待想带朋友再来尝尝其他菜品了！

来阳朔玩，这家渔夫桂北啤酒鱼必须安利给大家！一进店，木质桌椅搭配暖黄灯光，满满的桂北风情，烟火气十足，让人瞬间放松下来。招牌啤酒鱼是必点的，活鱼现杀，端上桌时，浓郁的香气扑鼻而来。鱼肉特别细嫩，入口即化，轻轻一抿，骨肉就轻松分离，而且没有恼人的小刺。啤酒与特色酱料的搭配堪称一绝，鱼肉充分吸收了汤汁的精华，既有啤酒的麦香，又有酱料的醇厚，还有番茄带来的酸甜，层次丰富，好吃到想把汤汁都拌饭吃光！份量超足，性价比拉满。渔家鱼饼也很惊艳，刚上桌，鱼香就勾人食欲。咬下去，外皮酥脆，内里的鱼肉鲜嫩弹牙，能真切感受到食材的新鲜。搭配的蘸料酸甜可口，很好地中和了鱼腥味，越吃越上瘾。店里的服务也特别好，老板和服务员热情周到，会贴心推荐菜品，完全不用担心点多浪费。门口还有自助小吃，手搓小汤圆软软糯糯，超好吃。位置也很好找，离西街很近，吃完还能去逛逛，消消食。来阳朔的朋友，闭眼冲这家，保准不踩雷！

[薄荷]环境：环境干净卫生，而且我们来的时候正好店里人比较少，我们就说能不能坐靠桌子的大圆桌，店家非常欣然的同意，这1点体验感就很好[米饭]口味：「阳朔啤酒鱼」强烈推荐都来给我吃，比我们在桂林吃的要好吃很多，一个是桂林的啤酒鱼，他用的是鲈鱼，而他们家用的是江团，肉质更紧实，而且肉量更多，味道明显更好「特色竹筒土鸡」更加更加强烈推荐特别特别鲜，一碗接一碗，根本停不下来，鸡肉也炖的软烂入味，配合着小蘸料绝佳「姜葱河虾」分量很足，虾也很新鲜，炒的味道非常好，有我爸炒河虾的味道「外婆杂粮包」杂粮包真的非常软，作为主食比，桑叶粑粑可能更合适，喜欢咸口，不喜欢甜口的。建议选择杂粮包[糖果]性价比：绝对满满五星好评，性价比很高，我会把他们家推荐给每一位要来阳朔旅游的朋友[微笑][微笑][微笑][微笑]

桂林山水甲天下阳朔贾桂林阳朔的美食真的不错我们从桂林坐大船下来到阳朔路过渔湖桂北家常菜点了他们家的特色啤酒鱼鱼处理的很干净非常的新鲜活鱼现杀透明式的厨房看得见师傅在做菜吃的放心健康[薄荷]环境:门口喊客阿姨也很热情而且还有免费的小吃这个店就在大路边一眼就能望到很容易找得到[服务铃]服务:服务态度很好随叫随到及时处理问题还会中途询问客人菜品的口味征求客人的意见[糖果]性价比:性价比高菜的分量也很充足我们两个人点两个菜都吃不完

来桂林阳朔，除了看优美的风景，也要尝尝当地的桂北家常菜。跟着本地人找吃就对了，不少本地人都来吃的渔夫，感受到浓浓的烟火气，菜品正统而且份量足，蛮高性价比的。特色竹筒土鸡：整个竹筒中间都是土鸡和汤汁，吃之前先喝汤，汤头清香又浓郁，全是鸡的香味。鸡肉都是土鸡所以皮滑肉嫩，好吃不柴的鸡肉。菠萝咕噜肉：酸甜开胃，好有食欲感，炸得又香又软嫩，酸甜度恰到好处，还有酸酸甜甜的菠萝果肉，好解腻。瑶乡脆笋：现在这个季节是吃笋的好季节，很时令的山野香味。鱼饼：金黄诱人，都是新鲜现炸的鱼饼，全是新鲜的鱼肉做成，吃起来QQ弹弹，鲜美多汁。下次来阳朔除了看迷人的山水，这么好吃的桂北家常菜也不要错过。地点：渔夫桂北家常菜地址：阳朔县城中路15号（县人民医院正门旁）

渔夫桂北家常菜，这家藏在街角的宝藏餐馆彻底征服了我的胃！推门瞬间就被扑鼻的香气勾住，开放式厨房里大厨颠勺的烟火气让人倍感亲切。招牌红烧肉肥而不腻，琥珀色的酱汁裹着颤巍巍的肉块，入口即化的口感混合着淡淡黄酒香，完全是外婆灶台复刻的味道！清炒时蔬脆嫩得能听见"咔嚓"声，连最普通的番茄炒蛋都做出了惊艳层次，酸甜比例拿捏得恰到好处。老板娘亲自端来的玉米排骨汤盛在粗陶碗里，乳白汤底浮着金灿灿的油星，喝完全身毛孔都舒展开了。人均40+的价格却能吃到星级酒店的水准，每道菜都透着家的温度。餐具是复古搪瓷盘，木桌还留着天然树结的纹路，这种用心经营的细节最是动人。啤酒鱼特别好吃，材料很新鲜，基本没有鱼刺。吃了两次大师傅，比大师傅的好吃，比大师傅的新鲜。特别推荐，没吃过的，值得一试。餐厅周边交通非常方便。餐厅的价格适中。鸭肉口感非常美味。竹筒土鸡份量充足。

舌尖上的江湖：鱼夫啤酒鱼与市井美食的烟火狂欢在这座城市的某个转角，鱼夫啤酒鱼的招牌总在暮色中亮起暖光。推开那扇油渍斑驳的玻璃门，迎面扑来的不只是啤酒与香料交织的馥郁，更是一场市井美食的狂欢序曲。沸腾的铁锅中，草鱼片在琥珀色啤酒里翻滚，蒜瓣与辣椒在红油中沉浮，这种粗犷的烹饪美学，恰是中国民间饮食智慧的生动注脚。不同于精致餐厅的克制摆盘，这里的每一道皱褶都写着率真。服务员端着吱吱作响的铸铁锅穿梭于方桌之间，食客们就着冰镇啤酒大快朵颐，额头沁出的汗珠与唇边残留的酱汁，构成了最生动的美食仪式。当筷子拨开金黄焦脆的鱼皮，露出雪白嫩滑的蒜瓣肉时，那种质朴的满足感，正是工业化餐饮永远无法复制的温度。这道发迹于大排档的江湖菜，用最直白的方式诠释着中国饮食文化的精髓——在烟火气中见真味，于市井处得逍遥。

前段时间打卡了[餐厅店名]，点了渔夫啤酒鱼、野鸭、粉丝煲这几道菜，整体体验有亮点也有不足。酸辣荷花鱼：一上桌，浓郁的啤酒香气就扑面而来，瞬间勾起食欲。鱼肉鲜嫩，处理得很干净，没有腥味。啤酒的醇厚融入到鱼肉里，味道层次丰富。吸满汤汁很美味。野鸭：烹饪方式保留了野鸭的原汁原味，肉质紧实，有嚼劲，能尝出是新鲜食材。但调味略重，掩盖了部分野鸭肉本身的鲜美，香料味有些喧宾夺主，如果能稍微淡口一点，突出鸭肉的本味就更好了。跳舞粉丝煲：粉丝粗细适中，充分吸收了汤汁的精华，咸香入味，吃起来很有满足感。里面搭配的肉末和蔬菜，丰富了口感。唯一不足是底部稍微有点焦糊，影响了整体的卖相和口感。

阳朔渔夫啤酒鱼：漓江边的地道风味在阳朔，满街都是啤酒鱼，但渔夫啤酒鱼却凭几道特色菜和免费停车位（对自驾游客太友好），成了本地人也常去的口碑店。招牌啤酒鱼自然不差，但更惊艳的是天香薄荷烤牛肉「天香薄荷烤牛肉」牛肉提前腌制，火烤得外焦里嫩，撒上新鲜薄荷碎，入口肉香浓郁，薄荷的清凉感恰好解腻，风味独特，别处难寻。渔夫绝活野鸭「渔夫绝活鸭」用本地土法焖烧，肉质紧实却不柴，酱香入味，配漓泉啤酒绝佳鱼汤野菜则是清爽之选，鱼骨熬的汤底鲜甜，野菜嫩滑，吃完重口菜来一碗，配上皮蛋，肉丸，一个鲜啊，肠胃都舒坦。店面就在漓江边，环境不算精致，但胜在食材新鲜、做法地道。若厌倦了游客扎堆的网红店，这里倒是个踏实吃顿阳朔风味的好选择。