来贵州怎么能不吃酸汤鱼呢，在点评用户的推荐下，选择了评分超高的老凯俚酸汤鱼。在楼下看着大大的“酸”字，就已经咽口水了，对喜欢吃酸的朋友特别的友好。2个人点了3斤的江团鱼，可能为了过程透明，服务员会邀请过去一起挑鱼，但本人有点怂，拜托服务员帮忙挑了。默认的蘸料还是挺辣的，吃鱼的时候只敢轻轻的蘸一下下，不建议点其他配菜了，个人感觉酸汤锅煮出来的菜一般般。推荐粉丝虾，粉丝特别棒~

上次在贵阳吃了这家觉得很不错，这次又来吃了，但是感觉整体体验感有所下降。[薄荷]环境：环境还是很贵州风格的，桌子与桌子之间的距离也很足。[服务铃]服务：可能是因为在过年期间，服务真的是跟不上，叫很久都没有服务员，提出需求很久才会响应。酸汤的口味还是不错的，猪蹄和糕粑稀饭味道一般。

贵州热度最高美食看酸汤鱼酸汤鱼最强品牌看老凯俚整整三十年的老字号品牌已经发展成本市乃至本省的一张金字招牌没时间在省府总店排队就来了相隔200米的这家分店同样品质的锅底扑鼻的特殊香气来自木姜子酸爽中回口有一丝甜辣久煮之后微微的发酵臭味入口后更香了入口江团精选江团尖嘴鱼黄辣丁四种可选各有千秋看个人喜好选择大小就好吃完可续其它菜也不错人多尽情点

[薄荷]环境:位置坐着挺舒服的，都是着挨着窗户的地方比较透气，开始上来一锅汤看着淡很，一般其他都会放点香菜那些，上菜速度有点慢！送的茶是姜茶还比较有特色。糕粑稀饭是打卡送的，还可以，送的银耳汤分量很多，就是太甜咯点，蔬菜是按分上的，有点少？

[服务铃]服务：首先这家店的服务态度非常不错，来之前打电话提前预定，到了之后给预留了靠窗边的位置，景色非常好[薄荷]环境：环境优雅，古香古色的，很适合聚会「酸汤鱼」酸汤鱼味道非常鲜美，是我从来没吃过的味道，很开胃「贵阳丝娃娃」贵州特色小食，新奇的体验

在贵阳中心逛，想吃当地特色菜，酸汤鱼肯定是首选。正好在喷水池附近，路边有一家老凯俚，就进去了。点了一份酸汤鱼，黄辣丁，时蔬组合，玫瑰冰粉。两个人吃足够了，酸汤顾名思义真是酸，超过了辣味。黄辣丁肉质鲜嫩。吃完味道比较重的，来上一碗甜甜的玫瑰冰粉，感觉很好。

[薄荷]环境：环境不错，挺雅致，干净整洁。[服务铃]服务：还不错，我们到的时候差不多13点了，工作日店里客人不多，服务员都很认真。「酸汤鱼」好吃😋，嘎鱼嫩嫩的，汤酸酸辣辣的，好吃😋😋😋「手切牛肉」贵州的牛肉，黄牛肉，好吃，有嚼劲还鲜美。「黄腊丁」嫩嫩嫩「红糖糍粑」👍🏻「西红柿酱卷粉」好吃😋

谁能想我只吃了一条鱼，花了将近30011点到的，店员还在收拾，地上挺脏的，只想尝尝鱼，不知道为何告诉我们没小的，但是别的桌来团购的我看团购是2斤，但是却有了，所以不知道团购的给上的什么鱼，反正当时点鱼只告诉我们没有小的属于酸汤鱼，鱼肉没有酸味，小料给调好的杯子都脏乎乎的，我还想，这个店属于当地比较高水准的店了，可是到处脏乎乎的，别的桌还上了餐前小吃，我们桌也没有后来在催促下，上了这个应该餐前上的“餐后小吃”了招商银行有活动，前台也不会提示物价实在是高啊

本地人推荐“酸汤鱼🐟”对于第一次来贵阳的我们。必打卡酸汤鱼🐟酸汤颜色还是很正，一口下去，直接酸翻版。鱼是整条下锅，煮好没有什么味道，略显差了一些。牛肉反而是亮点，鲜切牛肉很[调皮]嫩豆腐配上折耳根沾碟[调皮]YYDS整体还是在线[调皮]

[薄荷]环境：在小斜坡上，到的时候人不多。没一会儿就要排队了。「酸汤鱼」有一说一，酸汤真是令人沉醉。选了野生江团，比普通的每斤贵40元，肉质确实爽嫩，鱼刺少。「苗家豆腐圆子」第一次吃到正宗的豆腐圆子，包鱼腥草蘸料绝了