这家贵州酸汤鱼简直是我的心头爱！虽然开在街边普通店面，但环境干净明亮，空调给力夏天吃也不热。服务员特别实在，会提醒两个人点小份就够吃。酸汤是用贵州秘方熬制的，酸香浓郁特别开胃，鱼肉新鲜嫩滑分量足。最爱他们家的糊辣椒蘸水，香辣过瘾超下饭！人均50+就能吃得超满足，每次路过都忍不住要来解馋，绝对是附近最地道的贵州味！

这家位置就在黄果树客运站对面，挺近的，据说是央视播放过得[米饭]口味：可以吃出鱼是很新鲜的，酸汤锅底还可以，主要吃的是蘸水的味道，蘸水不如玉珍家的，但也还行，会有点越吃越辣[薄荷]环境：我们在门口走廊吃的，外边下着雨还挺舒服的[服务铃]服务：嬢嬢们都很热情，服务超级好[糖果]性价比：土豆过油豆皮蛋饺蔬菜都是可以续的，但是蔬菜我们吃不惯，不难吃

餐厅有停车位。菜的口味超级好吃。酸汤鱼酸爽开胃，酸度适中。布依豆腐味道非常浓郁。口碑不负盛名。安顺贵枫味饭店是体验黔中美食的绝佳去处，其菜单浓缩了安顺小吃的精华。首推**夺夺粉火锅**，砂锅中米豆腐吸饱酸辣汤底，搭配软哨、肉末与秘制腐乳，层次丰富，香辣开胃。**破酥包**是另一亮点，酥皮如云朵般松软，三鲜馅混搭豆沙与鲜肉，甜咸交织，堪称面食一绝。若偏爱冷食，**安顺裹卷**不可错过，薄透米皮裹着酸萝卜、折耳根，淋上番茄肉末酱，清爽中透出酸辣劲。此外，**小锅凉粉**以腐乳汤底煮米豆腐，搭配洋芋与苕粉，浓郁滋味令人欲罢不能，而**烤小肠**外脆内糯，蘸折耳根湿辣椒，炭香与辣味碰撞出地道黔味。店内环境质朴，烟火气十足，每一口皆是安顺人对食材的匠心与热忱。

回程路上看到的一家饭店，菜品很赞，这家店的东西整体很合我口味，周末不用排队。饭店的石桌有特色，时蔬是没吃过的菜，很脆，爽口，狗牙煎蛋也是第一次吃，「狗地芽煎鸡蛋饼」「贵州辣子鸡」「乡涧野菜」南瓜汤很清甜，辣子鸡里的蒜好香呀，小妹妹特别热情，看到我没扎头发还送我一根小皮筋，店老板在门口做绣品，有特色且温馨的一家店，走的时候还送了一盒本地特色糖，推荐[强]

餐厅就在票务中心附近。选来选去，决定进这家试试，进门之前我和大姐开玩笑说不好吃咋办，她非常痛快的回答说不好吃我请客。餐厅环境干净，餐品味道没得说，而且重点是菜量是真的大啊。服务也很贴心，推荐的菜个个不踩雷，真的棒。不是打广告，不是打广告，真的不是打广告。建议大家去试试。老板还问我们，你们是俩人吗🤣🤣🤣看看盘子就知道了～我们俩也确实是能吃，主要还得是真好吃。

去景区的路上就决定去这家解决午餐不愧是CCTV推荐的味道没话说，我很少给全五星的「糯米笋炒腊肉」比起昨晚的干笋，要好吃多了腊肉也是咸淡适中，也不失原本香味「乡涧野菜」这是什么菜，从来没吃过，口味脆脆的，清香味，要求不用蒜，厨师没注意，放了蒜，又立马重新炒一盆「招牌尖椒鸡」有两种辣椒，一种不是特别辣，好吃，鸡肉油炸过后，鸡皮脆的，忍不住也吃了[捂脸]这里都是五湖四海的游客来光顾，说了要微微辣，口味就是恰到好处！三个人狼吞虎咽，全部光盘，明天回家前，时间允许的话，想在吃一次[亲亲]

店的位置很好找，就在景区的票务中心斜对面，往景区入口过去路上，很容易看到。刚进店坐下她们的小姑娘就热情的端了本地小樱桃给我们吃，酸酸甜甜很可口，看我吃得比较多，还会温馨提醒我小樱桃吃太多后面和酸汤火锅混着对肠胃不好。我们点的是酸汤牛肉，肉的分量很足，内容也很丰富，还有野菜拼盘米皮土豆和粉条，味道很不错我吃了四碗荞麦饭。吃饭中途她们店的小姑娘和老板，会时常来问我们是否还要加蔬菜，是否需要加酸加辣，反复提醒我配菜不够是可以再加的，还主动要帮我们拿去加，热情到我和我老婆都不好意思。这次自驾贵州旅行十几天，这家店我真的无可挑剔，她们家的服务是我目前体验最好，最热情最周到的，必须点赞👍👍👍👍👍👍👍。

鸡肉鲜嫩多汁，经过油炸和炒制后，外皮略带酥脆，配上秘制的辣椒和香料，辣味四溢，香气扑鼻，鸡肉充分吸收了辣椒的香味，同时又保留了自身的鲜嫩，是一道下饭又下酒的美味佳肴。 点完菜后不久，菜品就陆续上桌了，而且每道菜之间的间隔时间也把握得很好，不会让客人等待太久，在用餐过程中如果有什么需求，服务员也能迅速响应并解决问题，让人用餐体验非常愉快。”

服务员很敬业，小姐姐虽然有点点羞涩，努力给我们介绍特色，店里的活动，非常奈斯。竹筒饭比其他地方的更香，竹叶菜、糯米笋炒腊肉、小炒黄牛肉、爆炒肥肠和野山菌炒肉片这些特色菜，更是让人大饱口福。总之，这个店值得来品尝，推荐大家来尝试。

布依私房菜真的惊艳到我了！地道的布依族风味，每一道菜都充满山野的鲜香。招牌酸汤鱼酸辣开胃，鱼肉嫩滑；五色糯米饭香甜软糯，带着淡淡植物清香；秘制腊肉烟熏味十足，肥而不腻。老板热情淳朴，食材都是当天新鲜采购，能吃到最原生态的味道。环境虽不奢华，但木桌竹椅格外温馨，像在自家吃饭一样舒服。人均50元左右，性价比超高，绝对是城市里难得的民族风味宝藏！强烈推荐给喜欢特色美食的朋友~