[薄荷]环境：在岭南天地入口水景附近，很醒目的位置，方便找到[服务铃]服务：我们来得比较早，在2楼挑了一个座位坐下来，小姐姐和小帅哥服务都比较细心周到「沙虾」在米粥烫沙虾🦐，虾肉很鲜嫩弹牙，粥也变鲜~「油条」油条超级大，炸得很脆，吃两口就饱了「生猛大连鲍」鲍鱼切片下锅，涮完以后居然不硬，还很有弹性

来佛山怎么能不吃母米粥呢，在岭南天地里面，装修是古典古色风格，有两层楼。必点白贝，非常鲜甜，而且基本没什么沙，服务员会帮忙煮，然后就捞到碗里，我们只要动动筷子吃就好了，另外还点了陈村粉，不过不失吧。但最想吃的油条居然没有，很失望。但最后的粥水是很好喝，我都喝了两碗。这家店不知道怎的，没有总店的服务好，服务员也没有总店的热情，所以整体感觉一般般。还是喜欢总店的氛围和服务。

一直想尝试的粥底火锅，在顺德的时候没来得及吃上，回到禅城区还是一个人去打卡啦。[薄荷]环境：很中式的园林设计[服务铃]服务：非常好，我一个人吃，中途也一直有人来帮我下菜，换碟子[强]「海蚬」很鲜，一点沙都没有「沙虾」实现了吃虾自由，虾下锅之前还是活的，非常新鲜，吃到嘴里非常鲜甜「油条」超大的油条，泡在粥里贼好吃，特别是带一点脆的时候[馋]还有鱼丸和八两肉，蘸蘸料吃都超好吃，最后喝一碗粥，鲜上加鲜了[加油]

总分：4.5\\r人均消费：122元\\r口味：4.5，环境：4.0，服务：4.5\\r\\r倒序播放我的顺德美食之旅\\r参观祖庙结束时已是午餐时间，附近刚好有太艮堡毋米粥，然而需要排队等位。于是我们选择先在商场稍作停留，把毋米粥当作加餐。这家是当地人推荐的餐厅，起初并没有抱太大期望，但结果却出人意料。\\r\\r首先，谈谈菜品。\\r1.非遗毋米粥水火锅\\r清淡绵密的粥水保留了食材原汁原味，惊艳不已。\\r2.油条\\r酥软可口，可以直接品尝，也可以在火锅中稍作烹饪。\\r3.牛展\\r口感极其嫩滑，新鲜至极。\\r4.鲜北极贝\\r甜美鲜嫩，回味无穷。\\r5.捞味菜\\r这是粥水火锅的必备佐料，清爽可口\\r或许是因为春节期间，用餐环境显得有些喧嚣与拥挤。服务方面，服务员热情地帮忙处理食材，确保菜品口感。\\r\\r总的来说，这是一次非常不错的体验。价格亲民，却实现了味蕾的绝对满足。

游客，1月初来的，当时午餐时段人还挺多的，二层有空位，但是更想坐在露天环境就等了一会儿。[服务铃]服务：服务生的态度很好，帮我们从室内换到了露天座位，点的菜都会帮忙下锅和盛出来。[薄荷]环境：当时温度合适坐在露天座位很舒服，而且环境很古宅感。「非遗粥水火锅」一开始只知道是当地特色食物，这两天胃不太舒服很适合喝粥，吃上觉得不只是适合，味道也还挺好的，清淡且温和，甚至从食欲不好只点了蔬菜到后来还加了盘肉。服务生会根据菜的类型按顺序下锅，好像海鲜是第一批，据说能让粥底变的甜一点，但是母上不爱吃就没点。排骨是最后加的，煮的时间也最长。

佛山旅游，一定要打卡佛山的美食啦！其中一项就是粥底火锅，因为在其他地方没有吃到过。是第一次吃！打卡了岭南天地的毋米粥，分享给大家。先说环境：整个环境还是不错的，在一个大院子里，可以在院子里吃，也可以在屋里，有包厢。处处有小景，挺好看的。服务：我们定的包厢，服务还可以，有服务员给下食材，捞食材，忙的时候可能会慢一点，但态度还是挺好的。口味：粥底是浓浓的米汤，食材很新鲜，最爱沙虾，特别推荐，一定要点！活蹦乱跳的虾直接下到锅里，米汤一煮，特别鲜甜。鸡也不错，黑松露肉丸也不错，其他的肉滑一般。自配的小蘸料里面，那个香油里泡的姜末一定要加，特别香。米汤是无限加，最后喝锅底里的粥也是鲜香的。价格：套餐加单点的五大五小花了六百多，感觉可接受。要收茶位费，好处是孩子不算，可以自选茶水。总体：感觉到了岭南一定要尝一下，还是比较推荐的。饭点要排队，五点直接过去有位置。

非常热门的店，春节广州行特意跑到顺德吃这家毋米粥总店，春节期间人更加多，四点不到到店门口，拿到四人桌28号，等到五点多开始叫号，店面很大，但是号码慢慢叫，应该是为了入场的客人得到好的服务，差不多又半小时五点半入场。点了好评的海鲜牛肉，和鱼饼，2楼的服务姐姐非常热情，每个菜都亲自烫，并且会介绍毋米粥的故事，食物烧多久。锅底最后放把绿叶菜，清香粘稠，像粥一样，吃到见锅底非常暖胃。另外碳水吃不够又来了份粿条，看着像炒牛河很普通，入喉香，锅气满满！吃完七点出头，外面依旧很多人排队，并且已经不能领号了

体验感非常不错，口味也好，价格虽高，但是可以推荐给来佛山祖庙游玩的小伙伴，值得排队。人多的时候，建议大家11点就来叫号，取号后在周围游玩，留意千万别过号，特别是人都是一波一波的走，一下子过好几个号。推荐他家米粥锅底，米粒已经熬碎了，生蚝可以尝试，个头大，也新鲜，一定控制时间，过火会老。「沙虾」沙虾非常推荐！！非常的鲜美，鲜甜，极为推荐，一定要试。「油条」油条鸡蛋香明显，外酥里嫩，直接吃也好吃，也可以粥里蘸一下。珍珠斑肉涮锅，肉质细嫩爽滑，应该是活鱼，味道确实好，非常推荐鱼骨两吃，「炸珍珠斑鱼骨」不一样做法，一样鲜美。好吃极了，最后锅底加上小青菜都吃不了了。豉油皇陈村炒粉「豉油皇炒陈村粉」如果已经尝试过干炒牛河，这个可以先不点，味道差不多，粉皮更薄一点，好吃还是好吃的。只可惜自己肚子不够大。服务到位，会有人来帮你涮菜，结账收取10%服务费，两个人花费700+。

[薄荷]环境:环境很好，服务也很好，全程都有服务员帮忙涮食材。锅底选了「非遗粥水火锅」，点了「油条」「白贝」「沙虾」「黑松露猪肉滑」「牛展」「捞味菜」，真的很惊艳！食材特别新鲜，虾都是活蹦乱跳的，虾和白贝都是鲜甜口感，不用蘸任何调料就很鲜美。黑松露猪肉滑很大一个，也不错。个人觉得对比起来涮的牛展一般，更偏爱潮汕牛肉火锅牛肉搭配沙茶的味道。油条超级大一个，最后搭配捞菜（青菜碎+香菜碎），蘸着粥喝，好喝又美味！人均不便宜，但是吃的真享受！！

[薄荷]环境：人实在是太多啦！！！取到了一百多个号就停止取号了，生意好的不得了！座位有露天的和室内的还有包间，是岭南风格的装修，比较复古，还是很喜欢的！[服务铃]服务：虽然忙，但是服务还是能跟得上的。我们不会吃，下菜也是要讲究顺序的，服务员会来帮我们下，告诉我们先后顺序，煮熟了会捞给我们「非遗粥水火锅」这个粥底很便宜，就是米粥的味道，但是看不见一粒米，粥底很醇香，味道浓「油条」是我见过的最大的油条。特别香，味道特别好吃，松软好吃，油香油香的，可以直接吃也可以放在锅底里面「豉油皇炒陈村粉」确实挺不一样的，虽然跟河粉长的有点像，但是味道却不一样，而且粉更薄，更湿润，比河粉好吃「海蚬」很鲜很鲜，第一个下到锅里的，配着姜末和蒜末香油，特别好吃，原汁原味「沙虾」活蹦乱跳的虾，服务员放在盆里抖动几下立马下锅，几分钟捞上来，口感是我吃过最好吃的，虾壳超级好剥，肉质紧实「牛肉毋米粥」我们的套餐里有牛展和生菜，都是最后下锅的，变成了一锅牛肉毋米粥，粥底有前面涮完海鲜的鲜味，太有创意了，一锅多吃[调皮]我们两个人点了个3-4人餐，两份主食是吃不完的，其他都吃完了，建议还是单点海鲜，不够再加主食吧，味道很好，海鲜也很新鲜，人均两百多，过节要加收10%的服务费，小贵，但味道很正！