6号下午快2点才去吃，师傅也在开始吃午饭，生意还是很好，里面外面都基本坐满了。前一天路过就看见一堆人排队，果然名不虚传，墙上一堆美食认证奖牌。菜单一共就十多个菜，都是家常菜，也算精简SKU了。「鳝丝」鳝丝配面简直绝了，面都是送的。

乐山的临江鳝丝是我们当地一道传统的名菜，一般要经过水煮七分熟特殊工艺处理，吃起来韧劲丝滑，味道一点不腥，特别入味。作为我们当地人，吃完之后一定要在里面加上面条，麻辣鲜香，里面有藿香、油渣等配料，让人忍不住一口接一口，欲罢不能。

到乐山的第一顿，冒雨来吃嘉兴路上的临江鳝丝。天公不作美加上周末游客的人潮，还未到店就被路边拥挤的停车位挤得满满当当。位置：嘉兴路到头拐进茶坊路的路口，路边有停车位，但人流多时停得还是很混乱。环境：比较朴素的中餐厅风格，以大桌为主，四人以下的小方桌比较少，中午一点多到时还需要排位。味道：两大一小点了一份一斤多鳝丝、一份小朋友吃的番茄炒蛋。候餐过程还蛮快的，烧鳝丝的师傅手应该就没停过。一斤多鳝鱼刮下来将近一斤的鳝丝，搭配着青笋、豆芽等素菜油滋滋上桌。猪油渣和着熟油的香气很浓烈，鳝丝刮得细细长长，肉质很鲜美。各种佐料码得密密麻麻很是入味，是绝对的下饭利器。重口味爱好者会更喜欢，口味比较清淡的比如我们搭配着白饭就感觉足够了，再加面条感觉会更油腻。尝鲜一顿足矣。服务：小姐姐们动作很麻利，虽然很忙也有帮忙照顾小朋友。