算是成县最有名的小吃店了，小时候路过成县就经常来吃，屹立不倒不知多少年，现在都混成了非遗[狗头]中午饭点人山人海，点完单其他保持了甘肃牛肉面特色全靠自助。吃碗面片前面排了30张单子，好在一次出一大锅也没等太久虽然店名是牛肉馄饨，但其实本地人点更多的是牛肉面片，后厨揪面片一个流水线，包馄饨一个流水线，挺干净的陇南的牛肉面片还是挺有特色的，走和兰州清汤牛肉面完全不同的路子面片劲道，汤底香浓，臊子是牛肉块而不是薄肉片成县的风格比起武都和康县，花椒会少一些，牛油会更重，优点是入口荤香十足缺点是牛油多了容易腻他家还有个特色就是会有豆芽当配菜，估计老板也知道容易腻香是真香，但贵也确实贵，小碗加肉都涨到30一碗了走过路过来尝尝，甘肃可不只有兰州牛肉面，干拌也是一绝