菜品的新鲜度应该是崇州数一数二的了，而且有很多特色菜品味道都不错。店家是使用电烤更加卫生，但是味道一点不输炭烤，特别推荐烤五花肉，肥而不腻，香脆可口，人多的情况下还可以单独点一份烤鱼，味道也很不错，值得一尝[色]

开了好久的烧烤店，生意一直很好，晚上高峰期出餐会有点慢，好在店里大姐人都很好，服务也热情。味道整体来说还不错，「半边鱼」「烤茄子」很好吃，里面有泡豇豆和大头菜，比较推荐，荤菜基本没毛病，最爱「天花板」和排骨，烤的很好，不焦不干，码味也好，相比之下素菜就有点一般，烤的太干，加上最后撒盐有点多，没有荤菜好吃。

我不理解这家宝藏烧烤店为什么评分只有3+，食材都挺新鲜，性价比很高，而且味道真的超好！！！「大排」🧱烈推荐，外面焦焦脆脆，里面软糯多汁，12元挺大一串「生蚝」都是新鲜的生蚝🦪现烤的，8元一个真的好良心，肥美多汁的生蚝和辛辣的蒜蓉真的是绝配！「牦牛肉」不得不说这家牛肉太绝了，好大一串，吃得出来是真材实料的牛肉「怀胎鲫鱼」这个鱼的火候拿捏得太到位，鱼皮烤得有点胶质感，里面的鱼肉很嫩，而且因为鱼肚里有豇豆等调味，整条鱼的每个部位都非常入味「烤青虾」本来对烧烤店的海鲜有点抗拒，但这家的虾肉很新鲜，而且老板会贴心地把虾腿剪掉，我弟连壳都一起吃了，应该很不错～「烤全茄」第一次吃这种口味的烤全茄，我以为烤蒜蓉茄子在我心中已经封神了，没想到这个泡椒酱豆烤茄也如此美味美中不足是烤鸡中翅，虽然鸡翅品质很好，但是差点火候，个人喜欢再烤几分钟把油烤出来。胃容量有限，下次来想尝试包浆豆腐和万州烤鱼，店主这么会调味，应该做什么都会很好吃吧🤩

巨难吃没烤好就上菜而且卫生不过关上次买鱼鱼鳃都没弄干净而且一点都不新鲜