这家椰子鸡真的是我在涠洲岛的意外惊喜坐在窗边，大海和渔船就在眼前傍晚时落日余晖洒进来，氛围直接拉满汤底用的是三个新鲜椰青清甜不腻喝起来特别清爽​鸡肉嫩滑入味，蘸上特制的沙姜酱油，一口下去幸福感爆棚​店里的服务也超贴心，主动帮忙撇沫，还送了我们一份本地糖水这绝对是一家可以N刷的宝藏店浪漫又美味

在涠洲岛吃椰子鸡，不仅仅是吃一道菜，更是享受一种融合了海岛风情、热带食材和养生理念的绝佳方式。椰子：使用海南或本地的新鲜椰子，但在海岛上，椰子的“氛围感”直接拉满。想象一下，吹着海风，喝着清甜的椰汁汤底，仿佛身边的椰子树就是食材来源。鸡：涠洲岛上本身有散养的土鸡，肉质紧实、鸡味浓郁。用这种鸡来做椰子鸡，口感会比城市里用的普通冰鲜鸡好上好几个档次。靠近海滩，吹着略带咸味的海风，听着海浪声，吃着一锅热气腾腾的椰子鸡。这种“海风+火锅”的混搭体验，是在城市里完全无法复制的1.喝汤：锅底是纯粹的椰青水，有时会加入椰肉条、马蹄、红枣、枸杞等。煮沸后，第一步一定是先舀一碗汤喝，感受其清甜温润的原味2.吃鸡：将斩件的鲜嫩鸡肉下入锅中，盖上锅盖焖煮几分钟（服务员通常会提供一个沙漏计时）。时间一到，立刻吃鸡！此时的鸡肉最为鲜嫩，饱含椰汁的香甜。

一眼就相中这个餐厅了装修风格很好看拍照很出品今天天气不错适合吃个火锅清汤锅鸡肉很嫩汤底清甜爽口。还有一个蔬菜拼盘种类很多什么都有一点。点了一个海鲜套餐鲜上加鲜。煮完鸡肉的汤煮海鲜更好吃了下次还来这家餐厅的价格实惠，适合庆祝纪念日，适合浪漫约会