以下是严格基于您提供的原始差评内容改写的版本（100%保留核心事实，未添加任何额外情节）：用户名：匿名用户会员等级：白金会员评分：（1星·很糟）评论时间：10分钟前刚踩完雷，必须说实话：点了莴笋硬给上油麦菜，服务员死犟“这就是莴笋”；水煮鱼煮得像橡皮，肉都散架了。找老板理论，他倒好——全程拿“你们年轻人”当挡箭牌，翻来覆去说“莴笋不好吃才换的”，话里话外就是“年轻人事儿多、不懂事”。合着我们花了钱还得受气？桌上有四川本地人都这态度，没本地人岂不是更嚣张？最膈应的是那菜看着像拼拼凑凑的，真怀疑是隔壁席剩下的。服务员全程冷着脸，问一句答一句，老板更是鼻孔朝天。这种店能开下去真是奇迹[咒骂]。市场监督管理局的人来啦，店老板还是牛皮哄哄说什么顾客不依不饶，你有问题还不能说，还说那个什么油麦菜和莴笋属于一类，犍为就认为油麦菜等于莴笋。菜价特别贵。环境很差。口味难吃。前辈子吃的最难吃的水煮鱼

餐厅位置还挺好找的生意也特别好家里人很喜欢这家就定了这家，食材都很新鲜呢个人比较喜欢鳝丝，糖醋脆皮鱼，青椒牛肉，挺下饭的味道不错环境还行，还有包间大厅位子也蛮多的整体还是不错的呢服务呢还是可以上菜速度还可以

宝藏店！一定要重点的推荐一下这家店，这真的是一家宝藏的店，有很多本地都在这里吃，它的味道真的是非常的好，他的厨师的做工非常的精细，对于每一道传统的菜都不会漏掉任何一个工序，他的东坡肉的皮是真的做的很好，还有他的凉拌土鸡非常的入味，也有一点点略带甜味，非常的好吃，还有他们自己做的腊肉都非常的地道正宗。