水煮肉片福鼎版，很大一锅，不是很辣，里面有很多配菜，金针菇土豆白菜粉条等等。土豆泥不是辣的，吃着还不错。糖醋排骨也好吃的，还吃了螺和目鱼嘴，都是地方特色，蛮有意思的。还有个生腌虾也蛮特别的，整桌都是下酒菜。

店面不大，里面还可以。水煮肉片，我先以为是肉切的肉片，然后上来才知道是福鼎肉片的肉片[尴尬][尴尬][尴尬]水煮牛肉很嫩，水煮肉片水煮牛肉可以双拼的，服务份量很大很足，小份的都够三四个人吃了，里面配菜很多，白菜，花菜，粉条，土豆等，不会很辣，味道还不错。凉菜也很不错，

两个人点了一份小份的水煮肉片和牛肉的混合，分量很多，配菜也很多，说是水煮其实不辣的，肉片很劲道，牛肉也很好吃，就是两个人吃不完，肉吃完就已经很撑了，可以去对面水果店买个椰青搭配着喝，而且最重要一点，这家店不用排队，我们第一站吃的就是这一家，吃饱了再去其他家排队。

和肉片阿公的肉片不一样的紧度，会松一点点。这个有点和四川水煮肉片一个原理，换成了福鼎肉片，入乡随俗版。这个盆量大实惠，下面是蔬菜，但是肉很多。不愧是本地人都要来买的小吃，值得专门来吃一下。鳗鱼骨好好吃，没有刺的贴骨鱼肉，更香。拌小肠是出乎意料的好吃，不知道为啥特别想配一碗白粥，喜欢吃软烂大肠的可能不会喜欢，因为要生脆。

大年初一来到福鼎，中山路美食街很多家店都已经关门了，没想到他们家还一直在开。人气很旺，进去之后爆满，差点没找到座位。叫了一小份的水煮牛肉，味道还不错。旁边桌的好多人在吃酸菜鱼，水煮肉片。牛肉是比较嫩滑的口感，是纯牛肉，不是加面粉的那种。建议附近的小伙伴可以去试试。

开了很久的一家老店了，去吃过好几次，和朋友喝小酒都会时不时去一下，之前价格都挺实惠的，现在价格是越来越贵了，感觉分量也有点不足之前，不过好在他味道还可以，最爱的还是水煮肉片拼牛肉，一盆上来红彤彤的，让人看起来就很有食欲

来福鼎找老店尝尝本来以为这家只有吃福鼎肉片结果这里还有黑鱼片然后来了个100块的小份水煮鱼做的比较慢等了挺长时间不过味道还是很棒的然后黑鱼的皮都帮你去掉了这就更棒了鱼肉新鲜也不会很辣我一个人干了一份感觉会有点撑

到福鼎的第一餐，过年很多店都关门了。他家的生意特别好。他们家大部分的菜都是已经做好的了，直接看着菜和老板说就行。水煮肉片的量很大，里面的配菜品种也比较丰富。生腌虾味道挺不错的。炸五花肉还是有这些油腻了。

福鼎吃了两天肉片，吃的我胃摊手了。。普通的肉片，前两口还可以，汤里有胡椒，不错普通贵点的牛肉片，带着点牛骚味，汤里有醋，还行普通的水煮肉片，倒反天罡的存在，和四川的味道差得远，麻味辣味都差意思，肉片还是那个，感人是量大，吃到吐小份两人我们还不解风情的外出买了米饭，晚饭吃了剩的蛋炒饭，真就是想问“我图啥？”

水煮肉片配菜很丰富，肉片偏甜。跟老板说少辣后就是正常微辣还挺香的，很喜欢里面的炸豆腐和地瓜粉条。同行小伙伴很喜欢菜花，说入味又好吃。很神奇，居然没有提供米饭。但是直接吃刚刚好不咸。两个人没吃完小份水煮肉片，量满足。但是比较腻不推荐。凉拌小肠也是偏甜口，吃不习惯