宝藏店铺，到处都透露着情怀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)门头很吸引人，没空去广州，就去找老邱😏哈哈，老板非常自信😎听说老板是很出名的厨师👨‍🍳品尝过后果然有那个味道！门店服务员服务也不错，不过服务技能有待提升～

捌零小馆老邱情怀菜：一场舌尖与情怀的双重盛宴踏入捌零小馆老邱情怀菜，就像打开了一扇通往美食与回忆交织的大门。环境：精致优雅，氛围感拉满店内装修独具匠心，满满的80年代复古风。从墙面张贴着的黑白画，到装修风格，每一处细节都精准拿捏怀旧氛围。桌椅摆放规整，空间布局合理，既保证了用餐的私密性，又营造出热闹温馨的就餐环境，让人一坐下就倍感舒适，仿佛回到了那个充满故事的年代。菜品：口味正宗，食材精细凉菜小海鲜：小海鲜系列作为开胃凉菜，着实令人惊艳。每一份食材都处理得极为干净，三文鱼、鹅肝，都特别新鲜，调味比例恰到好处，既能凸显海鲜本身的鲜美，又增添了丰富的味觉层次。清爽的口感瞬间打开味蕾，让人迫不及待想要品尝后续菜品。臊子葱烧金沙参：这道菜堪称一绝！金沙参是一整条烧出来的，品质上乘，软糯中带着恰到好处的韧性。臊子的加入是点睛之笔，浓郁醇厚的肉香与金沙参完美融合，葱烧的香气四溢，每一口都能感受到食材的新鲜与烹饪的用心，味道浓郁且富有深度。荠菜黄鱼羹：羹汤浓稠适中，黄鱼鲜嫩的鱼肉隐匿其中，入口即化。荠菜的清香为整道羹汤增添了一抹清新，中和了鱼肉的腥味，两者搭配相得益彰。细细品味，能感受到食材的细腻与鲜美，是一道温润滋补的佳肴，又体现了春天的味道。鲜椒炒1A和牛肉：1A和牛肉质鲜嫩多汁，纹理清晰可见，一看就是高品质食材。丘北椒的辣味恰到好处地激发了牛肉的香味，入口先是鲜椒的爽辣，紧接着是牛肉的醇厚口感，两者相互交融，口感丰富，嚼劲十足，让人欲罢不能。鲍汁扣鮰鱼肚：鮰鱼肚处理得极为干净，毫无腥味。鱼肚厚实饱满，富有弹性。鲍汁浓郁醇厚，咸香中带着微微的甜味，完美地包裹着鱼肚。入口瞬间，鱼肚的软糯与鲍汁的鲜美相互交织，浓郁的滋味在舌尖散开，每一口都充满了胶原蛋白的质感，让人回味无穷，尽显厨师对食材和烹饪的精湛把控。服务：热情周到，宾至如归服务员态度亲切热情，就是今天上的好多新菜，可能他们对新菜品的熟悉度还是不够。捌零小馆老邱情怀菜无论是环境、菜品还是服务，都做到了极致。在这里，既能品尝到正宗美味的菜肴，又能沉浸在精致复古的氛围中，享受一场难忘的用餐体验，主要老板也是主厨是服务过很多五星级酒店的广东名厨，强烈推荐给各位美食爱好者！

这是我第三次光顾老邱情怀菜，这次来明显感觉菜品在口味和精致程度上都有显著提升，每一道菜都十分可口，关键价位还很亲民，体验一次比一次好。尤其是深井烧鹅和江南薰鱼，口感绝佳，令人印象深刻。综合各方面因素，我愿意给这家餐厅打5分。

这家店真是宝藏店👍老板的确是有情怀的👍【情怀】贰字，足以见得老板是个很热爱的餐饮的人！门店食材很新鲜，服务也不像这么接地气的门店，（门头不显山不漏水，做的菜却非常牛）服务也很好餐厅的性价比很高。真是牛！

家人们谁懂啊！偶然发现了一家超棒的新店——老邱怀旧菜。地理位置堪称一绝，交通十分便捷，不管是开车还是坐公共交通都能轻松抵达。虽说店面看着不大，大概300多平，但装修很有格调，让人一进店就感觉很舒适。这两天在试营业，活动力度目前不算大。不过他家叉烧肉真的绝了，一口下去超满足。服务也跟得上，新店能做到这样很难得。总体来说，我愿给4.5分，强烈推荐大家去试试！

藏在巷子里的烟火珍馐|老邱情怀菜友友们，挖到一家超棒的店——老邱情怀菜，必须来给大家分享分享！🌿环境：店里装修走的是温馨质朴风，木质桌椅搭配暖黄色灯光，墙上还挂着一些充满年代感的老照片，一进店，就像回到了小时候的家，特别亲切，满满的烟火气。👩‍🍳菜品：据说老板是大酒店的厨师长，这厨艺真不是盖的！招牌红烧肉，色泽红亮诱人，一口下去，肥而不腻，瘦肉部分软烂入味，肥肉部分入口即化，香甜的滋味在舌尖散开，好吃到能把人香迷糊。还有那道家常豆腐，看似普通，实则惊艳。豆腐外酥里嫩，吸饱了浓郁的汤汁，每一口都超有层次感。关键是，价格相当实惠，性价比超高，份量也很足，完全不用担心吃不饱。💁‍♂️服务：这里的服务堪称一绝！店员热情周到，从进门的那一刻起，就能感受到他们满满的诚意。不仅会及时引导就座、递上菜单，还会耐心地介绍菜品特色。就餐过程中，会时刻留意客人需求，添水、收拾桌面都特别及时。让人感觉特别贴心，就像在朋友家吃饭一样自在。总之，老邱情怀菜无论是菜品口味、性价比，还是服务质量，都无可挑剔。真心推荐给各位喜欢吃家常菜的朋友，相信你们来了一定会和我一样爱上这里！

在公司旁边。上菜非常慢，味道就很寡淡，不是没味儿就是广东菜。性价比很不高，留个鸡爪折后五十多。数量很南方，排骨和大拇指一般大。两个人含主食五个菜吃不跑。性价比很一般。

今天可算让我寻到一家超合口味的地道广东家常菜馆——老邱情怀菜。没想到老板居然是个年轻帅气的小伙子，真让人意外。他家的菜品口味绝佳，脆皮乳鸽外酥里嫩，潮州卤水独具风味，黑松露芋头更是一绝，每一口都充满了家的味道，一看就是用心在做正宗家常味。必须给这家店五星好评！