女儿昨天回来，今天就到永安水煮活鱼来打卡了，家门口馆子的这口美味，走到哪里都惦记着，这不，中午就拉着我和老公来了。11：15出发，11：30到，居然门口已找不到停车位了，进去一看，桌子已爆满，开始等位了。知道她家生意好，但真是没想到11：30就要开始等位了，真是一不小心大意了，下次还是要提前在网上预约。招牌红烧肉，这应该是我们全家的最爱，果然端上来时令人眼前一亮，琥珀色的油亮光泽，咬上一口真是肥而不腻，瘦而不柴，软糯到入口即化，咸甜交织的口感里还透着八角和桂皮香，在舌尖层次分明的晕染开来，真是好吃极了[色]雪菜肥肠是道家常菜，口感咸鲜，难得的是肥肠处理的非常好，一点也没有异味，吃起来Q弹软糯，雪菜咸鲜酸爽的口感完全融入到肥肠的醇厚之中，妥妥的下饭菜。黑猪状元狮子头，是我们今天点的“镇桌菜”，比沙包还大的拳头更大的就是今天的这个狮子头啦，“永安水煮活鱼必点的一道菜”小旗帜很有仪式感，醇厚肉香的黑猪肉糜，与清甜爽脆的马蹄完美融合，再用高汤煨煮，一口下去真是能鲜掉眉毛，女儿满脸幸福的满足感，吃完还忍不住舔勺子，哈哈，今天可算是吃到家乡味了。松鼠鲈鱼外酥里嫩，被透亮酸甜的番茄酱汁包裹着，鱼肉鲜嫩，酸甜开胃。糯米排骨直接被我们当做主食啦，吸饱了排骨肉汁的糯米软糯香甜，排骨肉质软烂，每一口都清甜不腻！美丽大气的老板娘还赠送了果盘，饱满晶莹的荔枝，鲜红多汁的西瓜，脆爽香甜的哈密瓜，为我们今天的家庭聚餐画上了一个圆满的句号！

这家水煮活鱼未免也太好吃了！[薄荷]环境：一进店就感觉他们的装修很有特色，古色古香的。而且店非常大，里面特别宽敞！在他们这里吃饭，感觉心情都愉悦了！[米饭]口味：他们家的招牌我们都点了一下尝尝，不得不说，做的确实一绝！「永安水煮活鱼」这道菜真的一端上来就给我们香住了！口味上有点川渝地区的风味，但又没有过辣，吃起来真的刚刚好！鱼肉Q弹，煮的不老不散，火候拿捏得恰到好处，口感一绝！「椒盐回味猪手」表皮炸的酥脆，里面的肉口感又恰到好处，表面撒的干料也是精心调配过的，确实好吃！「金牌豆腐」一句话就是外酥里嫩！而且里面是有夹馅料的，无论是表面浇的料汁还是里面的夹心都给这道菜起到了画龙点睛的作用。女友吃了直呼爱吃！「杏仁酒酿冰豆花」这个甜品真的要重点表扬！不仅颜值在线，味道也是妙不可言！他们家这个豆花不是那种很甜的，香味大过了甜味，正因为如此，清爽又解腻！我和女友尝着都说好吃！[服务铃]服务：他们家的服务也是非常到位，进门接待非常热情，整个的体验就十分的好！各位朋友大可放心过来尝试一下，绝对不会让你们失望的！

仪征活招牌，本地人推荐的宝藏餐厅[薄荷]环境：宽敞舒适空间大，包厢卡座，大厅都有非常适合家庭聚餐～👍[服务铃]服务：周到细致，上桌后茶水跟进及时，餐前餐中也有服务员💁小姐姐耐心到桌服务。[米饭]口味：很地道的川菜做法➕当地淮扬菜的做法，口味独特又好吃😋。「永安水煮活鱼」刷过秘制酱料的新鲜黑鱼片，被热辣滚烫的油泼辣子浇灌后，香气惹人馋嘴😋，加入特色卤味肥肠，入口香脆。「黑猪状元狮子头」精选上等黑猪肉，做成一斤重的状元狮子头，肉质有嚼劲，酱汁有味儿。名不虚传。「藕粉肉丸子」当地特色小吃，外糯里嫩，口感很Q弹，分量足。「永安红烧肉」炖煮酥软的肉质，大块大块新鲜选料，灵魂红烧酱汁拌饭很安可。经典招牌必点菜🏅[糖果]性价比：来仪征这座城市，真是没选错餐厅，好吃又不贵，性价比很高！下次还会再来～

来仪征，还是永安水煮活鱼好吃又划算～[米饭]口味：川渝融入苏锡菜系，口味更佳丰富且饱满～[薄荷]环境：古楼怀旧梦回长安～「金牌豆腐」外脆里嫩，精选上等食材，豆腐软糯可口，酱汁浓郁鲜美，是本店招牌必点菜。「鸡丝凉面」很不错的一道凉菜，口感清爽又有饱腹感，夏天来临，很适合点这道。「永安水煮活鱼」好吃😋，鲜香爽口，辣而有味儿，鱼片爽滑可口，不可多得的美味，关键很地道！「淮扬小笼包」融合最好的一道淮扬菜，皮薄肉多，汤汁鲜美，一口不停。仪征地标性餐饮，还得是这家，推荐大家。

被翻牌N次的永安活水鱼又又又来啦去吃了几天粤菜特别念这口，今天是嫂子点餐，吃了几个平时没点过的菜系：「金牌豆腐」外脆里嫩一点也不油腻感觉像是加了什么料在里面，连炫了几个后来就不好意思动筷子了哈哈哈哈；「椒盐回味猪手」实话说我是一点都不爱吃猪蹄尤其是看起来duǎngduǎng的那种，但他们家感觉已经炸到了焦脆的地步了抱着试试的心态浅尝了一个口小的，真的一点都不腻肉和皮微微的油脂我是完全可以接受的；「堂烹蒜蓉粉丝虾」本人是重度粉丝爱好者所以这道对我来说就是绝配；「永安水煮活鱼」招牌我就不用多介绍啦，就是来了就给我点起来哈哈哈；「虎皮蛋焖鸡爪」然后脱骨软烂一级棒；「杏仁酒酿冰豆腐花」：我其实对甜品无感，只能配合的挖一两口浅尝哈哈哈其实我感兴趣的是上面的爆珠一直在夹

没想到仪征也有这么地道的水煮鱼！鱼片香滑弹嫩超级入味，我一个不太能吃辣的人都忍不住吃了一碗又一碗[悠闲]虎皮蛋焖鸡爪相当软烂，鸡爪的虎皮吸满了卤汁特别好吃[亲亲]碎金炒饭不愧是招牌，米饭粒粒分开软硬适中，还有肉松和虾仁增香，跟水煮鱼绝配～饭店环境也蛮好的，装修古色古香很有韵味！服务就更不用说了，上菜速度超级快，还帮我们分饭和打辣椒，餐后还贴心送了解辣果盘，给小姐姐点赞[点赞]

【水煮鱼】麻辣鲜香，川味十足！鱼片嫩滑如豆腐，入口即化，红油汤底浓郁诱人，花椒与辣椒的碰撞让人欲罢不能，每一口都充满激情，绝对是嗜辣者的天堂！【川菜】正宗巴蜀风味，麻辣鲜香层次丰富！夫妻肺片爽脆入味，麻婆豆腐嫩滑麻辣，回锅肉肥而不腻，每道菜都诠释着川菜的豪放与细腻，吃得大汗淋漓却停不下筷！【淮扬菜】江南雅食，精致鲜美！清炖狮子头松软多汁，文思豆腐细如发丝，水晶虾仁Q弹清甜，刀工与火候尽显匠心，淡而不薄、鲜而不俗，宛如舌尖上的水墨画！

环境：烟火气爆棚的老店🔥整体很敞亮服务：饭点过来的，人很多，排队等了会，服务员们还是很热情的菜品：🐟永安经典水煮鱼：直接封神💥 现捞的江团鱼片得透光 ，热油泼上干辣椒的瞬间🌶️ 香的直接让我猛咽口水！ 🌸樱花糕：粉糯外皮，超有少女心💓谁能不爱糯叽叽呢～🔥蒜蓉海鲜大拼盘：海鲜控必点！好大一盘海味，种类也多，吃起来新鲜美味，超满足

【五星暴击推荐！】永安水煮活鱼·仪征淮扬菜真是宝藏店铺！[爱心]🔥今天带着老婆和3岁宝宝解锁了抖音188套餐[礼花]，从进门就被古色古香的环境治愈了~服务员小姐姐看到宝宝立刻送来了宝宝椅和卡通餐具🍼，超贴心der！🐟活鱼现杀鲜到爆！水煮鱼麻辣鲜香直冲天灵盖🌶️🔥，连平时挑剔的我都狂炫三碗饭！重点夸夸镇店之宝——【浓油赤酱红烧肉】🍖❗️肥肉duangduang的像果冻，瘦肉酥烂入口即化，酱香裹着淡淡酒香，连不吃肥肉的我都原地投降！宝宝抢着用肉汁拌饭吃成小花猫🐱💦大众点评V5换的暴打柠檬茶🍋🍵比我脸还大！酸爽解腻超带感~最后还送了宝宝可乐🥤，萌宝舍不得喝🥰！人均60+吃到扶墙出，已经在安排下周带爸妈二刷啦！💃✨🌈划重点：带娃友好！菜品盲点不踩雷！红烧肉必！须！锁！死！🔥🔥🔥

今天又来永安活水鱼吃饭啦🍚  菜品非常丰富， 也非常新鲜，吃的安心！招牌活水鱼每次必点， 鱼肉很新鲜，滑滑嫩嫩，椒香麻辣，好吃的停不下来，是当之无愧的销量王！鸡丝凉面也非常清爽，根适合这种这天吃装修风格比较有意境，古色古香，干净舒适的