之前新开的时候一直在排队，就没过去。这次工作日到店，用了一张某团的券一张招商的券，两个人吃。首先收银台人太少了，一个工作人员，要核销卡券付了押金才能进，前面一位客户呱呱呱一直问，后面的人就都得等着。确认让人体验感不好，同行人多的话都得堵在门口不能坐下。核销卡券后，付100押金，用餐120分钟，点单90分钟，这个大家要注意一下，根据你进店时间算的。限量区域的两种可以点大份，因为分量也不是很大。就得再说说点餐后了，实话说上肉的速度确实很一般，催了服务人员很多次，才陆陆续续得以上完。其实大家懂的都懂，但是我从吃饭的第一盘肉就是催来的，委实是影响用餐心情！最后两盘加单的肉我是告诉服务人员，我要走了，吃完就走赶紧给我上，后面才到。我是工作日的中午来的，可想而知，周末是什么情况。烤肉需要自己烤，介意的注意。全程我是自己烤肉的，然后中间服务人员来换了盘子，换盘子是对的，但是起码告诉我一声，冲过来，就把你东西拿下来换了走了，全程一句话没有，让人有点懵逼。毕竟我去吃人均50的烤肉店也会说一句，您好给你换个烤盘。服务有待加强！性价比，怎么说呢，能吃的吃自助肯定性价比会高一点，肉类都还好，水果也比较新鲜，可以任吃饮料也是自己任选。以上是我的整体用餐体验，想来的小伙伴可以自行权衡。

在万象城发现一家宝藏餐厅，明洞山山葵烤肉，很赞的。之前听朋友讲要排队很久，结果我们这次来可以直接进，后来才知道我们来的有点早，晚个二十分钟就坐满了，餐厅用餐氛围很好，自助点餐上菜，上菜速度很快，服务员随叫随到很热情，刚开始会手把手教烤肉，学不会不想动手也可以全程帮烤，我是爱动手的，自己动手丰衣足食嘛，食材看得见的新鲜和品质，太满足了，好吃😊😊😊😊「明洞秘制牛肋排」「伊比利黑猪五花」「韩国火辣鸡爪」「干式熟成梅花肉」「天福罗虾」「榴莲芝士」「鳕鱼排」「凯撒沙拉」「烧肉拼盘（小）」

[薄荷]环境：黑金的感觉很舒适～高级环境好[服务铃]服务：我们不太会烤，小哥哥和大堂经理都来帮助我们烤～服务态度也很好，还给我们推荐菜「澳洲m5和牛五花」肉质很好，很新鲜～烤的刚刚好，外焦里嫩「火山芝士鸡蛋羹」嫩嫩的鸡蛋加了番茄酱味道软软的超好吃「明虾」虾肉很新鲜～「水果沙拉」很爽口，造型也满分「明洞秘制牛肋排」经理说这个质量很好～果然味道质量都很高～强烈推荐「菠萝」烤菠萝个人觉得超好吃，酸酸甜甜很解腻总体，服务质量都很高～良心推荐，尤其是大堂经理小哥哥还有6号桌服务员小哥哥，赞赞赞～

带娃适合吃的餐厅系列我会再去吃的店系列探店🍽：明洞山山葵烤肉推荐指数✨：4.5🌟推荐菜品[种草]：「澳洲m5和牛五花」「明洞火辣吾桑格·谷饲200天」「浇汁横膈膜」牛肉系列都不错人均[红包]：115团购价大概是南昌最近最火的一家自助烤肉了，十点半开始取号，十一点开始就餐，如果你是十一点以后来，那基本就是等两个小时了。就餐两小时，点餐一个半小时。就价位来说，整体性价比还是不错的。优点是这个价位的肉质很不错，可以说没有踩雷的烤肉，牛肉系列闭眼冲吃回本，比较喜欢这家的「澳洲m5和牛五花」「明洞火辣吾桑格·谷饲200天」「浇汁横膈膜」说说缺点：饮料种类少了些，质量也差了些，需要再提升提升，另外其他的甜品啥的口感也很廉价，还有排队真是太太太久了，建议要么错峰过来要么等过了这阵风吧，为了吃个饭排队饿到怀疑人生真没必要。

[薄荷]环境：店内灯光确实暗，坐在窗户边才够看清，后来吃得天暗下去之后肉啥颜色都快看不清了，分不出来哪种是哪种[服务铃]服务：差不多算没啥服务了，有个阿姨很不耐烦，上鸡蛋羹问有没有勺子就不高兴，拿了一个来我们两个人说想要两个勺子就垮脸了。肉烤起来很容易糊，经常有火噗呲窜出来，很少有店员会帮烤，等火大到不行了来过两回，烤一下换个烤盘又走了，全程还是要自己忙活着烤肉剪肉吃肉。蛋糕也是开始的时候点的到结束了才上，问了三次都说还没做好，也没回来告诉我们说什么时候能好，就这么硬等，后来好不容易上了还就上一个，问另一个还说我们一个点得早一个点得晚所以另一个要晚些上，要不是上的是后来隔了一小时才点的而不是一开始落座就点的那个我差点就信了。[糖果]性价比：很一般吧，这个饮料看起来不是很匹配百元自助的价位了。同样的人均一样可以吃饱的话有更多更好非自助的烤肉店，我觉得完全没必要吃这家，而且烤肉吃太多会油腻，吃到后面体验感也不是很好。[米饭]口味：电烤炉是最大的败笔，一开始等半天没热放点薄切的肉上去都好几分钟不变色，还想着这个速度怎么吃，后来久了热得倒是很快又有些地方熟了有些地方还生着，继续烤下去就会导致每一块都带点糊，吃起来非常影响口感，不明白为什么要用这么小的还受热不均的电烤，自助台看起来丰富但最基础的干碟辣椒粉还不如肯德基撒烤鸡身上的好吃，我也不喜欢那些甜味的刺激的酱，没想到最常规最普通的干碟都不行。

【南昌烤肉界黑马｜明洞山山葵烤肉·人均千元级的干式熟成放题值哭了！】🔥排队预警：开业即爆火的万象城黑金新贵这家藏在南昌万象城2楼的「明洞山山葵烤肉」，堪称今夏最让我痛并快乐着的美食体验！开业当天顶着烈日排了2h+才入场（建议现在错峰来），但吃到第一口干式熟成牛肉时——值了！！🥩千元级放题配置，肉食控终极狂欢两个人豪掷三四千尝遍菜单（钱包在哭泣但舌头在跳舞），M9+和牛雪花在铁盘上滋滋作响的瞬间，油脂香直接掀翻天花板！干式熟成柜里陈列的带骨牛排/战斧/牛小排纹理绝美，烤到五分熟时撒上现磨山葵，奶香与辛辣在口腔炸开的层次感绝了！记得留胃给限量供应的厚切牛舌，脆嫩爆汁堪称教科书级别。⚠️猛火烤肉生存指南1️⃣店员会贴心帮烤但建议自己动手（仪式感max），铁盘温度极高，肉片接触瞬间火焰窜起的画面超震撼，拍照发圈秒破百赞！2️⃣油脂丰腴的横膈膜/牛五花超容易溅油！穿浅色衣服的姐妹请自觉围裙护体。3️⃣90分钟点餐倒计时要盯紧，第二轮加单建议直接冲伊比利亚黑猪梅花肉和海鲜拼盘，错过悔一年！💡隐藏彩蛋：山葵的108种打开方式区别于普通烤肉店，这里每桌标配新鲜山葵研磨板，解锁「山葵+海盐」「山葵+柚子醋」「山葵+无菌蛋」的魔鬼组合，本烤肉星人当场宣布和山葵锁死！🍽️环境暗黑系但服务暖到心坎黑金主调空间里每桌都有独立排烟系统（吃完身上0油烟），服务员小哥哥全程蹲式服务换烤盘，最后扶墙出店时还塞给我们两杯解腻山竹汁，南昌高端烤肉体验天花板实锤！📍暴走提示：学府大道388号南昌万象城2楼L2

南昌新晋网红韩式烤肉店明洞山山葵，主打“山葵现磨+烤肉”的创意组合，堪称肉食爱好者的新晋快乐屋。店内工业风混搭韩式霓虹灯，年轻氛围拉满。**山葵现磨烤肉**是灵魂——新鲜现磨的山葵泥辛辣中带一丝回甘，搭配油脂丰盈的**厚切猪五花**或**牛肋条**，裹上苏子叶或山蒜叶，一口咬下肉香与山葵的清新在舌尖对冲，解腻。小菜无限续加，土豆泥细腻香甜，泡菜酸辣够味。高峰期排队严重。适合追求新鲜感、爱拍照的年轻人，山葵爱好者可冲，传统烤肉党慎选。

赞不绝口，吃了一顿我安利三天的烤肉店花了300块吃了同等韩国烤肉店600块的份量非常非常非常值得的烤肉店肉质量非常好肥美，鲜嫩放多了都冒火说明都是真肉肉生菜不限量，小料不限量，饮料不限量，吃到嗨菠萝，水果的品质都很好搭配特热酱就真的很幸福我至少还要来五次带朋友，同事，小朋友来真的很好吃[服务铃]服务：巨好，非常热情，很喜欢，尤其是喜欢门口中长发的经理，特别特别让人舒服，她主动给我调了特色料，还会问我们吃的是否习惯，路过会给我们随手烤肉，我们坐在16号桌，一顿饭被照顾的很好[糖果]性价比：超级高[薄荷]环境：很好，格调很高[米饭]口味：很好吃，甜品，饭，都好吃，肉更是没话说真的很推荐很推荐很推荐不愧是排队王

店内牛肉品质还不错，因为我和同伴不爱吃肥肉，就餐时主打牛肉类干熟肉，不同部位的牛肉被处理得恰到好处，满足了味蕾对高品质肉食的渴望。除了牛肉，鸡爪绝对是进店必点。浓郁的韩式风味，软糯的口感，一嗦就脱骨，好吃到停不下来。烤菠萝也是一大亮点，酸甜多汁，完美化解了烤肉的油腻感。吃腻了还能来上一盘水果沙拉，清爽解腻。喜欢吃甜的朋友，千万不要错过棉花糖芝士红薯。香甜的红薯、拉丝的芝士，再加上棉花糖独特的绵软口感，三重甜蜜在舌尖上碰撞，口感超丰富。就餐时，通常点两轮就能吃得心满意足。第一轮尽情食肉，随后再来点解腻的烤菠萝、水果沙拉，整体用餐体验超棒！如果你是韩料爱好者，或是想体验高品质的自助烤肉，明洞山山葵烤肉值得一试。

要不是姐姐下午3点就开始拿号，想吃到这家烤肉都不知道排队要排到什么时候~3点取了号之后5点开始进人，进店就先付好人头费，然后服务员会带进店内就坐用餐这家主打一个韩式干式熟成牛肉和猪肉，特色是山葵酱烤肉，调料台不大，自取，还有一些小凉菜、水果啥的，冰柜里的饮料也是直接拿的点单就是一个每种肉来一份先尝尝啦，拼盘是每桌限定一份的，四人以上的可以来一份大的拼盘，看着是比较有食欲的，吃着就是正常的烤肉味啦，一位149的价格倒也还好，适合食量大爱吃肉的盆友，我们不太ok，主食都没吃就饱了烤棉花糖不好吃，可以不用点