粤北人快冲！！味道有一说一，吊打📕爆火的那家某北大厦！！「炒鹅」好像店里菜单写的是鹅王，不知道为什么app这里显示炒鹅🦢记得跟老板说放多点酸笋，怕辣的话微辣就够了，平时比较能吃辣的人上中辣，爽到飞起[狗头][狗头]正宗南雄人或者江西人就直接上重辣吧，不用想了，越吃越想吃的香辣，停不下来。吃得出用的是南雄黄辣椒，绝了！酸笋也很棒，我朋友饭后还特意买了一斤带回家「乡村鱼」不用犹豫，点吧，不会失望的，人多的话会好一些，因为鱼是现杀的会稍微大一些，我们4个女生就吃不完了只能打包「炒大肠」大肠忘记拍照了，稍微比鹅肉和鱼🐟逊色一些，味道处理得不够好，但也不会很难吃我的闺蜜们都说为什么不早点带她们来[笑脸]一个星期连续来吃了2次，要不是位置比较远在钟村，估计也是会成为我们的固定聚餐饭堂了

[米饭]口味：口味不错，材料是当地韶关过来的，偏辣，但是吃的很爽[薄荷]环境：环境还可以，普通特色菜馆[服务铃]服务：服务还可以、上菜很快，[糖果]性价比：性价比很高，朋友叫过来的、很好吃，下次还可以过来，吃的很高兴，下次继续吃别的菜系

在大夫山脚下找农家菜，最大那家人很多，感觉却不够地道，干脆选了南雄这家有点湘味的好下饭，环境看着就很馆子，也是满座了，我们点了「黄焖黄鳝」「农家茄子」味道都不错，灰常下饭，微辣，鳝有酒味，不能吃酒的慎点，味道是OK的

味道很在线的一家南雄菜馆，正宗的辣，正宗的酸笋，正宗的鹅；干饭搭档，食欲大开；大夫山森林公园路口小区一楼档口，除了附近居民，我们也是慕名前来，为了尝那一口鲜香特辣；菜品份量一般，三个人四菜一汤260多，感觉也值

微微辣，酸笋炒大肠好吃😋干净，腐乳大肠，酸笋炒鸭子🦆，鸭子没什么吃的，鸭子应该是事前焖好的，有人点再➕配菜上桌，两个人刚好，多人聚餐得多点几个菜

就在大夫山门口斜对面，不过停车不算很方便，店门口有车位，但是开进去的路比较窄。老板娘很热情，知道我们不太能食辣，乡村鱼放少了辣椒，就是这样依然辣到飞起[捂脸]不能食辣的慎点或者叫走辣吧。另外还有一个芋糊不记得影了，有点像粥或者羹之类，热热的食落去很舒服。

[服务铃]服务：还行[薄荷]环境：正常酒楼环境[米饭]口味：「炒大肠」不错好吃是生炒的没有卤的好吃「酸竹笋鸭」很入味很好吃「芋糊」芋头糊糊很香拌米饭很好吃扣肉：软烂很好吃很香[糖果]性价比：整体性价比不错

[薄荷]环境：很靠近大夫山森林公园的北门哦[微笑]就是传统大排档的装修，还有上下两层。「芋荷」这道菜偏酸，没有吃到砂子，洗的很干净鹅皇很好吃哦，没有说一整块肥肉的，口感不错。感觉是微微辣的，但是恰到好处，蛮开胃的哦[鼓掌]

在广州吃的第三家南雄菜，真的只有吃家乡菜才感觉胃口大开，这次试了下番禺这家「酸竹笋鸭」南雄的特色也是YYDS，就是分量少了一点点，最喜欢里面有鸭杂，更入味一点「炒大肠」酸笋大肠真的不知道为什么只有南雄菜馆的炒大肠才是最好吃的，不够吃，那种嚼劲非常的nice「乡村鱼」属于我们家乡的做法，跟很多地方的鱼都不同，加上酸笋那种感觉真的好吃，很嫩「酸笋茄子」茄子也是不错的，不过我个人更喜欢紫色的那种茄子🍆整体还是不错的，老板的服务也很好，超级下饭，每次都最少能吃三碗以上😄

焖鱼是真的非常嫩，酸笋超级好吃，那个风味很独特。黄焖鸭我只能说味道调得很好，主要是鸭肉品质就是很普通的鸭，吃惯了土鸭，这个鸭肉就差了点。酿豆腐肯定是非常好吃的啦