过年期间少数营业的店，这家店的位置比较好找，就在一个酒店的隔壁，店里面是一对夫妻店，点的牛肉泡馍，馍已经机器的，牛肉泡馍的汤底比较寡淡，吃起来不够醇厚，没有那么香，毕竟是在汉中，和在西安吃的还是有一些差距

老字号的店了，回家一尝，味道还依然是那么正宗，我们爱吃羊杂的，在西安羊肉泡其实很少，通常都是牛肉泡。在汉中主要是汤鲜味美，汤多，还是喜欢这样的羊肉泡，里面有汤有肉有粉丝，木耳，配上一点儿花椒面儿，一点儿辣椒酱「糖蒜」，太满足了，大家一定要来试试，汉中的羊肉泡肯定能比西安的好吃。

泡馍远不止[比心]一碗简单的食物[微笑]，它是陕西饮食文[笑脸]化的灵魂。作为陕西[色]饮食文化符号，它的魅力不[点赞]仅在于“[强]肉烂汤浓、馍[惊叹]筋光滑”的风味，更在于[狗头]其深厚的历史底蕴[爱心]和独特的饮食[亲亲]仪式。[鼓掌]