首先门店明亮，装修简单但有风格，和一众街边拉面馆形成鲜明差距。主打的牛肉面可以选择面条种类，个人还是最喜欢中宽，中间筋两边糯，口感类似刀削面，底汤醇厚，相比于本地常见牛肉汤多了些香料味道和咸味，喝起来有点咸但作为面的底汤来说非常棒，15一碗的少肉版也比街边的店肉多了不少，另外汤和面免费加到饱这点必须好评。锅贴是纯正牛肉馅，但应该是炸制或者烤制的，汁水有但不多，外壳整体都是酥脆的，更像是春卷而不是锅贴。如果在商圈想找一家店便宜解决一顿饭，这里一定是一个不错的选择。

兰州牛肉面各家的味道其实相差不多，一般都不会很离谱，这家算是在水平线上吧，整体还不错，环境也干净整洁，但是，性价比就难称高了，价格肯定是贵的那一个类别，基本上逛商场不知道吃什么会去吃，专门吃牛肉面我可能不会选择

上菜很快，性价比很高。