第一天到柳州的惊喜！！不知道地不地道！但是符合广东人的口味！汤底不会很浓！是可以喝光光的程度！而且第一次知道，他们的辣度选择是靠原汤里捞红油分辨的！第一天遇到是配通菜，第三天再去吃是菜心，还是更加喜欢通菜！鸭爪！猪脚！炸蛋！豆腐泡！必点！！

[薄荷]环境:算不上干净，比较简陋，属于路边摊。[服务铃]服务:服务基本没有，就是收拾碗筷。螺蛳粉很好吃，店里客人很多。螺蛳粉还是有一些臭的。价格很便宜。

来柳州学习培训吃的第一顿螺蛳粉就在柳钢宾馆对面位置很好找真的是老店环境比较古朴整体感觉非常正宗好吃选了最喜欢的干拌的螺蛳粉非常好吃吃得比较晚了本来想浅尝则止没想到还是忍不住吃完了店里是传统的点餐方式选餐拿小票再等餐

来柳州怎么能不吃螺蛳粉呢一鲜螺蛳粉，从柳钢宾馆出来就看见这家螺蛳粉店，大众搜了一下分数不是很高，但是看客人还蛮多的，就想来试一下。不知道一二三两分别是多少，就点了两碗2两的粉的螺蛳粉，居然那么大一碗，（女生基本吃不完）。鸭脚好入味呀，还很软烂，推荐加的炸蛋和豆泡，经过汤底的浸泡也非常入味。能开这么多年的老店确实是有原因的，推荐来吃。

味道十几年没变了，以前钢一中的懂的都懂。我从外地开车回柳州的第一站一般都是它，人一般接近坐满，但基本不用排队，直接打包回家，整个车都是香的，他家螺蛳粉在整个柳州都比较特别的味道，柳州这么多家几乎没找到第二家，感觉主要特别在榨菜还是哪个料，说不出来，总之汤很好喝，基本喝光，微辣不算辣，吃完口也不干。青菜默认空心菜，花生不算特别脆。他家的卤菜不是特别推荐，鸭肾挺多但不脆，鸭脚中规中矩吧，猪脚是虎皮的还行。他家不提供纸巾很多年了，车子停路边有被贴单风险，可以停柳钢宾馆，半小时内免费，吃粉绰绰有余。

柳州同学特意带过来吃的，说是老店，从小吃到大，主打汤头鲜美。虽然xhs之类的没见推广，但本地人来吃的不少哦。8元一两，份量不少，微辣的辣度很合适。花生香脆，粉偏软一点点，汤不错，喝光光。喜欢这种口碑老店可以冲！

这是一个本地老司机推荐的，他说这里的汤底都是高汤熬制，吃完根本不会口渴（不像网红店用预制汤包）。去的时候是中午一点了，里面全是本地人在嗦粉，拿了单去厨房让阿姨打，位置不多需要拼桌。干捞的味道真的超好吃（比网红店好多了），汤底也确实很鲜（后面喝了很多汤也没感觉口渴）。路过真可以试试看，司机说吃完还可以去跑步雀儿山爬山消消食。

[薄荷]环境:就是那种老老的小吃店，不要讲环境[服务铃]服务:不要讲服务「螺蛳粉」第一次来柳州，肯定要吃碗正宗的。也不知道这家是否算正宗？但是快两点了，里面人还是别不少，想必是那种经典本地味吧。好吃，但不惊艳，而且也不臭啊，说实话绝对没有在上海吃得味道大。为啥？

[薄荷]环境：很普通的一家门店位置挺大的都是长方形大桌四人桌位[服务铃]服务：就一个收银和两个做粉阿姨还有一个阿姨是负责搞卫生店内虽然老旧但是挺干净卫生的「螺蛳粉」来到柳州有点迷茫不知道吃哪家打车时候司机大哥说这家是数一数二的我麻溜的就过来恰了点了一份招牌好吃的很！汤不是普通的汤熬的浓浓的也没有特别的臭粉有点硬是正常的硬度但是我还是喜欢桂林米粉因为很软没有那种脚不沾地的好吃到飞起的感觉但是平平淡淡才是真不对吗[调皮]

辣！好久没吃那辣的螺蛳粉了！[薄荷]环境:所有螺蛳粉店的环境都差不多[服务铃]服务:都是上了一些年纪的阿姨，很有耐心