潮汕之行的点评居然还没有写完这是潮州比较出名的两家早茶的其中一家！大厅环境很好，上菜速度也蛮不错吃下来其实中规中矩啦…没有想象中那么好吃…感觉跟合肥本地的茶点口味没拉开很大差距，特别是「双皮奶」居然就是牛奶果冻…让人有点失望但品种确实是很多！潮州除了鱼生也没啥特别值得尝试的正餐美食，有空可以吃一下。

早茶在酒店的3层，不是2层的中餐厅，所以营业时间也不是10：30，而是7点就开始营业了。去的时候已经快中午了，所以人并不多。菜品选择还算多，有各种传统早茶的茶点，还有一些网红新品，我们是冲着传统早茶去的，所以舒芙蕾等都没有点。红米鲜虾肠超级好吃，颜色也很漂亮，基本上是每桌必点。黑松露菌菇饺。翠绿的外皮配合松露蘑菇的馅料，口感弹牙还香气浓郁。老鼠酥的造型非常逼真，里面的芡实馅料咸甜参半，外层表皮酥脆可口。

每月必打卡适合全家出动的餐厅虾饺皇绿粉颜色的皮很吸睛～虾肉鲜嫩多汁，搭配细腻的皮馅，一口下去，让人回味无穷！黑松露菌菇饺，顶级黑松露的香气与菌菇的鲜美相互融合，让你的味蕾尽享高级的美味！菠菜鲜虾饺，嫩绿的菠菜与鲜虾的搭配，色香味俱佳，一口下去大满足。凤爪，口感酥软，入口即化，酱汁的搭配更是让人回味无穷，简直是凤爪控的福音！红米鲜虾肠，红米的颜色给了这道菜品独特的外观，鲜虾的鲜香则在口中绽放，每一口都是满满的惊喜！

临江酒店位于潮州市湘桥区意溪镇意堤路，旁边就是韩江大堤！是一家潮州性价比超高的歺饮圣地。地方很好找，免费停车，停车场大很方便，落地窗外一览韩江风景，远望广济桥、广济楼！菜色以海鲜为主，还是点心好吃，春卷都是虾肉饱满鲜嫩，值得推荐[强]

听说中餐厅的早茶和潮菜都挺不错的，这次住宿订在临江酒店，所以就在酒店中餐厅吃了一顿午餐，餐厅的人气真的很好，午饭时间几乎没有空座还需稍微等下座的。菜单是早茶菜单和炒菜的菜单分开的，可以同时都点些，也挺方便的「古法马拉糕」很软和，口感还可以，不是很甜「舒芙蕾」外皮较酥，里面很软嫩的，有点像鸡蛋清的感觉，特别嫩的，挺好吃「菌菇饺」黑松露菌菇味道浓郁，外皮很Q弹有韧性「白灼豆苗」豆苗鲜嫩，口感不错「普宁炒面线」超好吃的炒面线，灰常好吃「麻婆豆腐」非常下饭，没啥麻味，但是也是很好吃的，微辣「猪肚」大部分软烂入味，有1-2个咬不动「金汤蟹肉豆腐煲」豆腐很鲜嫩，汤汁很下饭

临江，风景还不错，不用等位，就餐体验比较好，不过早茶的口味一般般，没有某上楼好，所以别人家需要等位100多桌还是有理由的。「红粉米肠」里面的油条炸得比较过，有点油和上火，虾倒是很新鲜。「韭菜饺」中规中矩，蘸酱是醋不是辣酱。「拉丝奶皇包」就是广州酒家那种原始的奶黄包，没有真蛋黄，也不是流沙包。「葡挞」也是一般般，好在皮比较脆。「XO酱萝卜」万万没想到这个菜是这样的，煎得很老，没有萝卜本来的味道，不是很好吃。「香茜牛肉肠」这个踩雷，是真的又贵又难吃。「红豆马蹄糕」不是很甜的甜品，不知道为啥很油，肉感还可以。「油条」踩雷，一点油条的香味都没有。路边买的都比这个好吃。原磨豆浆应该也不是现磨的，很甜，没香味。不推荐。四个人吃了230多，价格倒是不算特别贵，就是不怎么好吃[流汗]

来潮州旅游的，第一餐吃的这家[薄荷]环境：在酒店二楼，临江，看到了侧面的无人机表演[服务铃]服务：到店晚上8点了，还没点菜服务员就说我们包厢坐满了，上菜时间会很慢，[撇嘴][撇嘴][撇嘴]服务员一副不想接待的样子，但是我看周围都吃完了还没收碗筷，厨房这个点应该过了忙的时候了。最后上菜很快，对服务不太满意，不到茶，叫过来到茶倒了一位，都看不到其他人被子也没茶，真离谱啊，加收10个点的服务费真的没服务

之前看了韩上楼的各种评论都说又贵又不好吃，然后果断决定来临江了。真的算是正确的决定了。除了服务不太行以外，其他都OK的。服务员爱搭不理，叫都没反应，呵呵~早茶还是不错的啦。「皮蛋瘦肉粥」料超足，瘦肉和皮蛋都好多啊，味道也很好哦~「瑶柱萝卜糕」蛮好吃的，里面有海米，配的辣酱也不错「红粉米肠」大爱，酥脆的外皮，裹着大虾仁馅料「虾饺皇」既漂亮又好吃，五颜六色的薄皮大馅儿，纯虾肉，好好吃「菠萝包」是菠萝蜜馅儿的哎，好奇特「金钱肚」微辣，有黑胡椒的味道，还不错「黑椒牛仔骨」好吃，很嫩，配的土豆也好吃「核桃包」是奶黄馅儿的，而且掰开就流心哎，还有很多核桃，就是比较甜，我不爱4个人最后打8折是280多，这么一大桌，可以了哦~对了，他家是没人收5元茶水费，给一壶茶，茶叶是可以选的。小朋友1米2以上的也收。

入住潮州临江酒家，关于早茶：听说早茶本地人都会来，窗口看得到江景，环境舒适，价格实惠平时还打八折。如果再来还会想念和推荐。因为早上吃了自助早餐，有排骨凤爪、中午没点太多品种力推菜品：1虾饺皇:红绿色相间很富贵、虾馅饱满2红米肠:馅料好足，摆拍精美3.黑松露菌菇：入口鲜美，松露与菌菇双鲜交响4.香芒绿茶薄饼：茶香浓郁，咸口后来点甜满足5.舒芙蕾：蛋清完美的烘焙膨胀，感觉在品尝云朵关于晚餐：性价比当然不如早茶，建议点菜品例份即可，点心还是早茶的时候吃比较划算，晚上按一只算价。推荐菜品：是板豆腐、汤煲、炒时蔬

先总结清净不那么排队，服务一般但是上菜不慢不闹心出品稳定，价格有竞争力如果来潮汕住处不超过10公里，都值得来吃一次早茶具体:一吃撑大概是70左右/人排骨五星，其他春卷虾饺水准之上，可以根据人数随意发挥，我建议2道/人足足够分量大，临江美景吃完上五楼眺望一下，偷得浮生半日闲喜欢扎堆的去某上楼打卡，安静喝杯茶的来这儿