今天的菜确实有点惊艳到我了，之前也来过好几次，今天是让老板娘推荐的，特别要夸一下这生炒排骨，干香味，超下饭，据说是每天限量供应，为了保证新鲜，强烈推荐，螺蛳肉也超级下饭，鸭头很辣，很入味，怕辣的慎点，这个白菜一样的，鲜甜，第一次吃。环境不错，服务也很好，价格实惠，有些菜份量还是挺大的

衢州辣~羊蝎子，好吃的，点的衢州辣，肉卤的刚刚好，一咬脱骨，整体都比较入味，酱汁鲜辣咸香，不吃辣的尽量不要尝试哈哈哈。汤鸭头，肉质软烂，还是偏辣的，很香。衢州肉圆：话说吃了那么多肉圆，就他家肉圆不一样，太Q弹了，都有点咬不动，里面有点点肉沫，因为比较大块，没什么味道，没有其他的肉圆好吃（我的印象中肉圆不是萝卜肉沫红薯粉嘛）鱼籽鱼泡中规中矩。整体感觉部分菜味道还可以，价格偏高，因为感觉分量不是特别大，离世贸很近。

衢州菜堪称江南辣味秘境，以"三头一掌"（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）为灵魂，将鲜辣酣畅演绎到极致。开化清水鱼汤底奶白，鲜辣中透着紫苏的清香；廿八都豆腐用柴火煨出焦香，蘸上辣酱瞬间点燃味蕾；龙游发糕的糯甜恰好中和辣劲。最绝的是衢州烤饼，梅干菜与猪肉被炭火逼出油脂，咬破酥皮的刹那辣香迸发。这里连炒青菜都敢放辣椒，却辣得通透不燥，配上水晶糕的清凉，让人痛并快乐着。堪称吃辣界的隐藏王者！