这家店算是地标了！环境很好，是每天都想进去坐一会的感觉。拉帕豆很特别就是油特别多也不知道是不是本来就这样，阿生角也感觉很油炸完先用吸油纸垫一下会不会好些？因为在临沧吃过所以有对比。但是泡鲁达确实很好吃，椰汁香甜度很合适。第二天还看到有特价的奶茶点了一份也好喝！希望下次去可以解锁很多的美食呀

大概十年前读吴苏媚的旅行随笔（也可能是公众号，记不清了）。有一篇大概写她从缅甸陆路回国，在边境小城孟定吃到一家非常了得的缅泰风情餐厅。尤其记得她写打包回酒店的泡鲁达特别好吃，好吃到立刻又冲出门买了一份。这家店就这样在我的地图上标记了十年，来之前悲催发现已成网红。可能这个过度曝光的时代，早已不存在什么隐世好店或怀才不遇。网上评论都是上菜慢，价贵量少，服务员语言不通等等。不过吃下来倒觉得，其实她并不网红，没有去刻意去迎合某类人的需求。要知道孟定只是个镇子（云南最大的镇子），这家餐厅世纪初就有了，在口味和格局上显然是超越时代和地理环境的，出品是很地道的泰北和缅甸菜式。舂水果放了虾干鱼露，味道跟去年在甲米吃的青芒果沙拉调味很相似。缅甸炖牛肉的咖喱香味很浓郁，完全不大路货。还有缅甸最特色的纳帕豆（茶叶拌凉菜）和缅式炒饭等等。泡鲁达椰香浓郁更是没得说。个人觉得云南最好吃的泡鲁达就在孟连孟定这种中缅小城镇，芒市与之相比都显得逊色。虽然没失望，不过遥想了下要是十年前在边境小镇吃到这种餐厅，肯定更加惊艳。在孟定过边检的时候一通盘问，从哪来，做什么工作，来孟定的目的是什么？我差点就想告诉他，为了一家餐厅来。

环境很好，暖黄灯光勾勒出藤编吊灯的纹路，墙面手绘的热带植物与木质屏风相映成趣，连空气里都浮动着若有似无的香茅气息。环境充满热带风情，绿植与木质桌椅营造出惬意氛围。餐厅的价格有点小贵，性价比一般。很喜欢大排，很香，柠檬雨的味道也很好。点赞👍上菜速度实在堪忧，从下单到第一道菜品上桌耗时近40分钟，高峰期体验更显漫长。若不赶时间，愿意为美味等待，这里值得一试；追求效率的食客建议错峰前往。总体而言，在这个小镇上，已经很不错了，期待优化服务节奏。